第二百一十五章 评审结果出人意料

评审席前,两组成品整齐陈列,灯光自上而下铺洒下来,将菜品的色泽衬得愈发鲜明。

苏映雪组的三道菜清清爽爽,清蒸鲈鱼泛着莹润的米白色,杂粮蒸三鲜点缀着红枣的艳红与菌菇的浅褐,菌菇豆腐汤则汤色透亮如琥珀,淡淡的鲜气顺着蒸汽缓缓弥漫,清冽又干净。

反观朱丽丽组的菜式,红烧排骨裹着厚重的酱色,炸酥肉泛着暗沉的焦黄,豆豉蒸排骨也因酱汁过多显得黏腻,浓郁的咸香混杂着一丝焦糊味,与对面的清爽气息形成刺眼反差。

摄影机架在两侧,镜头不停推拉聚焦,工作人员屏住呼吸站在角落,连空气都仿佛凝固在这剑拔弩张的评审时刻里。

三位评委端坐桌前,气质各异。中间的黄亦斐身着简约的米白色西装套裙,长发松松挽成低髻,妆容精致淡雅,眉眼间带着演员特有的温婉气场,指尖纤细白皙,握着筷子的动作都透着几分优雅。

左侧的沈探长穿着休闲的牛仔外套,身形高大挺拔,短发利落精神,鼻梁上架着一副银框眼镜,镜片后的眼睛亮得像藏着星光,嘴角总带着几分随性的笑意,一看就是常年穿梭于美食间、活得通透自在的人。他自封美食探长。所以外人都叫他神探长。

右侧的穆副会长则身着深色中山装,身形微胖,面容沉稳,眼角刻着几道深浅不一的皱纹,眼神锐利如鹰,周身透着餐饮协会长辈的威严,举手投足间都带着不容置疑的专业感。

黄亦斐率先拿起筷子,目光落在那道清蒸鲈鱼上,指尖轻轻夹起一小块鱼肉,肉质细嫩得几乎要在筷尖化开。

入口的瞬间,海味的清甜与生抽的咸鲜交织在一起,毫无多余油脂的负担,清爽得仿佛能驱散所有燥热。

她眼底瞬间漾起笑意,满意地点了点头,声音温柔却清晰:“这道鲈鱼蒸得火候刚好,肉质够嫩,还没多余油脂,特别适合需要控制身材的人,很对我的胃口。”

她心底暗自赞叹,这般精准把控食材本味的功力,远比堆砌调料更见真章。果然还是苏映雪做的对她的胃口。

一旁的沈探长早就被菌菇豆腐汤的香气勾得挪不开眼,喉结不自觉地滚动了两下。