大姐在旁边焯酸菜，酸香混着辣椒的辛气钻出门缝，引得三子他们几个小孩在厨房门口直打转。

而陈业峰则在院角的小桌前处理赤眼鱼，准备做鱼生。切的鱼片薄如蝉翼更能入味，在灯光下泛着莹白的光，码在铺了冰碴的瓷盘里，旁边整齐摆着姜丝、紫苏、柠檬叶丝，还有磨得细细的花生碎、酸荞头。

林林整整，有好几种配菜，五颜六色，煞是好看。

他还特意回屋，将一支之前从海上捡回来的芥末拿了过来，这个配上鱼生，那味道更绝。

“开饭了，大家都歇歇手，先吃饭吧！” 随着大嫂张凤的吆喝，八仙桌很快被摆满了。

院子里的人听到喊声，连忙洗手，纷纷围拢过来。

只见餐桌上摆满了各式鱼肴，香气四溢。

陈父陈母他们热情地招呼亲戚邻居们上桌，有些已经吃过晚饭的连忙辞，说自己已经吃过了，就是过来帮帮忙的。

“再吃点，忙活这半天了，尝尝鲜。”陈母不由分说，拉着他们坐下，“待会儿回去的时候，都带几条鱼走，都别客气。”

“好好，你们真是太好了。”

大家都笑嘻嘻的。

这个想法其实他们早就有了，只不过不好意思自己说出口。

陈业峰端上鱼生和一小罐芥末，特意说道：“这是横县吃法，得用生鱼片裹着配菜蘸料汁。”

陈业峰早就饿得前胸贴后背，坐下就夹了块红烧鱼塞进嘴里，鱼肉细嫩，酱汁咸香回甘，瞬间抚平了胃里的空虚。

亲戚邻居们也纷纷动筷，忍不住称赞：

“这淡水鱼做得比海鱼还鲜！”

“还是这样吃最见本事，一点腥味都没有。”

众人你一言我一语夸着运气好，陈母笑得合不拢嘴，时不时往大家碗里添菜：“