此时的茶盘上摆了三个茶罐。安琪先是拿出其中的一个绿色小罐对两人介绍道

「这是我们“徽茗堂”的招牌，黄山毛峰。」

她小心翼翼地拧开罐盖，一股清冽的高山兰花香顿时溢出，带着云雾山间的湿润与松针的凉意。

安琪用竹匙舀出一小撮茶叶，放在白瓷茶托上展示给两人看。

芽头肥壮似雀舌，满披银毫，色泽嫩绿中带金黄，条索紧细匀齐。

「这是今年的明前特级毛峰，采自黄山北海景区海拔1200米以上的云雾茶园。一芽一叶初展，采摘时间只有清明前几天，产量极少。」

她先用热水温了白瓷盖碗，投进一撮毛峰，注水时水线细长如丝，碗中茶叶瞬间竖起，汤色嫩绿如玉。

香气冲出碗口，清高而悠远，像春日黄山松林间的一缕风。

「这茶的香气是典型的兰花高香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，喉韵悠长。」

夏云汐托着下巴微笑着看着安琪，像个认真听讲的小学生。

「好像真的闻到山里的味道。」她笑着说道。

待安琪提起盖碗，汤色碧绿透亮，香气瞬间冲出碗口，兰花香裹着淡淡的山野花果气息，直钻鼻尖。

她分别给两人各倒了一小杯，一边递给二人一边笑着说道

「两位请先闻香，再品汤。这头泡的兰花香可是最纯正的！」