第8章 处理边角料

“卤味。”虞问芙如实回答。

欧阳太太用葵扇指了指那个食材袋:“就这些?”

虞问芙点了点头。

“嗯。”欧阳太太从鼻子里哼出一个听不出意味的单音。

她搓了下手指,抽出来一些钱,递给虞问芙:“算啦,这一百元,你留着周转,既然摆摊,买料买炭,样样要钱。”

虞问芙愣住了。

欧阳太太继续不紧不慢地说:“这栋楼,我守了三十年,什么样的人没见过?”

她看了一眼虞问芙,又瞥了一眼小脸紧绷的顾屿,“你虽然拖房租,但你珍惜我的屋,这间屋收拾得干净,家具也齐整,我看在眼里。”

“房租,我不是不收,我再给你一个月时间。下个月今日,连同下个月租金,一分都不能少。”

虞问芙感到一股热流涌上心头。

她赶紧点头,“多谢欧阳太太。”

欧阳太太已经转过身,摇着葵扇,一步步往楼下踱去,身影重新没入昏暗。

“不用多谢我,你要多谢你自己。不就是一份工吗?有什么大不了的,记住,这里是香港,只要肯做,就饿不死。”

她的声音随着脚步声渐渐远去,最终消失在楼梯拐角。

虞问芙站在门口,回味着欧阳太太说的这句话。

顾屿轻轻扯了扯她的手:“小姨,婆婆是不是好人?”

“嗯。”虞问芙抱起顾屿,“她是好人。”

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照顾孩子吃完早饭后,虞问芙快速地处理完猪耳,用上昨天的卤水,然后开始处理那些边角料。

她利落地砍开猪头骨、筒子骨、鸡架,用流水耐心冲洗。