她拿起筷子,夹起一块红烧肉,慢慢送进嘴里,细细咀嚼着,眼神微垂,似在品味其中的层次。
又舀了一勺白菜豆腐汤,吹了吹才喝下,眉头轻轻舒展开来。
吃完后,她放下筷子,指尖轻轻叩了叩桌面,抬眼看向叶清扬,眼神里满是真切的赞许:“叶师傅,这菜,有滋味。”
叶清扬心里一暖,鼻尖微微发酸,眼神亮了亮,带着几分羞涩与感激:“谢谢程老板。”
“不是我夸你。”
程云梨身子微微前倾,语气格外认真,眼神里透着几分过来人的通透。
“是真的有滋味,这红烧肉里,有耐心,这白菜汤里,有诚意。”
她站起身,从布兜里掏出一个泛黄的小本子,指尖捏着本子边缘,轻轻递给叶清扬:“这个,送给你。”
叶清扬双手接过,指尖触到粗糙的纸页,下意识地翻开,眼神骤然凝滞,瞳孔微微收缩。
是本手写的菜谱,字迹工整娟秀,带着家常菜味道痕迹,绝非印刷体。
“这是我这些年收集的一些老菜谱。”
程云梨望着他,眼神里带着几分期许,“有些是解放前的老方子,有些是民间的家常菜,你留着,或许有用。”
她说的是善意谎言,这本是她在二十一世纪聚焦最贴近日常的家常菜。
收录的皆是现代大众青睐的经典菜式,堪称一份详尽实用的家常菜做法大全。
“这太贵重了……”
叶清扬捏着菜谱的手指微微收紧,眼神里满是惶恐,连忙想递回去。
“不贵重。”
程云梨轻轻按住他的手,摇摇头,眼神坚定而温和。
“菜谱是死的,人才是活的。放在我那儿落灰,不如给你这样用心的人,才能发挥它的价值。”