“是不是还要付费上班?”
“可以吗?”
“嗯........看你诚意。”
听到苏宇的话,孟婉莹当即小跑到苏宇身旁。
她摘下手套,熟练地给苏宇捏起肩膀。
“这个力道可以吗?”
“可以,再往上点。”
“那诚意够吗?”
“勉强够吧。”
“你把勉强两个字去掉。”
“那.........勉为其难?”
“你别跑,给我站住!”
小主,
孟婉莹和苏宇两人追逐打闹,把看戏的孟婉歌也牵扯进来。
不过要说最惨的,还是地上那些无辜的海螺..........
“怎么都碎了?苏宇哥都怪你。”
看着裂开的小海螺,孟婉莹将锅甩给苏宇。
光束在礁石滩上来回晃动,时不时响起几声惊喜的吆喝。
苏宇还发现远处有其他渔民的身影。
“苏宇哥你快来,我又发现一种新的海螺。”
听到孟婉莹那惊喜的呼喊声,苏宇当即迈步走过去。
“看,这个海螺好大只。”
孟婉莹捧起冲洗干净的海螺递到苏宇面前。
号角状的海螺,贝壳表面颜色褐黄,布满粗壮螺肋和细密的生长纹。
“原来是响螺。”
苏宇仔细瞧了瞧,随后笑道。
响螺,大型食用海螺的统称,因螺壳去顶后可以作为号角吹响而得名。
这是一种肉质同样鲜美的海螺。
尤其是在潮汕菜中,响螺被视为顶级食材。
作为高端海鲜食材,响螺身价不菲,鲜活价格大概在180~350之间。
受季节影响,冬季至春季的响螺肉质最肥美,价格也最高,夏季略低。
同时.........
响螺还有性别差异。
比如说像孟婉莹找到的这只响螺边角带角,就属于公螺,壳较厚,出肉率相对低一些。
而母螺外壳光滑,壳较薄,出肉率要高一些。