“嘻嘻,这次我先开张了。”
看着少女脸上洋溢的笑容,苏宇正准备开口,就听孟婉歌抢先道:
“这是荔枝螺,也叫辣螺,吃起来有种辣辣的口感。”
“你还记得?”
苏宇有些意外。
“我都记得。”
孟婉歌甜甜一笑。
“停停停,你们不要再撒狗粮了,咱们是来摸海螺的。”
孟婉莹站在两人中间,开口打断。
“小苏同学,快,跟我去找海螺。”
“那什么,婉莹你仔细翻翻旁边的石头,说不定底下就有。”
苏宇摸了摸鼻子,提醒道。
“真的假的?”
出于对苏宇的信任,孟婉莹挪开脚边石头。
底下果真趴着两只拳头大的海螺。
“是猫眼螺,这个我认识。”
兴奋地将两个猫眼螺拾起,孟婉莹又继续挪石头。
很快.........
又有几个圆锥形外壳、螺纹被一圈圈裹着、肥嘟嘟的螺肉鼓在壳口的芝麻螺被少女找了出来。
“这是芝麻螺,学名单齿螺,也叫香波螺、玻螺、盘玻,是我国南北潮间带分布最广的贝壳之一。”
见孟婉莹投来询问的目光,苏宇想也不想便答道。
芝麻螺螺肉丰腴细腻,味道鲜美,有盘中明珠的美誉。
烹饪方式和大多数海螺一样,不管白灼、辣炒,还是蘸酱油水都可以,是沿海地区十分常见的风味小吃。
至于价格,新鲜的芝麻螺通常在50~60之间。
..........
“好厉害,苏宇哥你怎么什么都知道?”
孟婉莹大眼睛里充满佩服。
“这还不简单,只要把我给你的那几本书看完,你也能跟我一样。”
听到苏宇的话,孟婉莹俏脸顿时皱成苦瓜样。
“那还是算了,我还是当小笨蛋吧。”
一想到上面密密麻麻的知识点,孟婉莹就止不住泄气。
这是人的大脑能记下来的吗?
“这可不行,我船上可不收小笨蛋。”
苏宇开玩笑道。
“哼哼~你不收也得收,我就赖着不走了,大不了我不要工资。”
孟婉莹吐了吐舌头。