“既然顾客不相信我们说的，”郑东一字一句地说，“那就让他们亲眼看看。”

赵斌愣了一下：“郑董的意思是……”

“全面开放。”郑东说，“向所有媒体——官媒、自媒体、短视频博主，全面开放东贝后厨。从明天开始，全国两百多家门店，全部开放拍摄。从食材入库、清洗切配，到上灶翻炒、装盘上桌，全程直播。没有任何遮挡，没有任何剪辑。”

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他顿了顿，声音提高：“我们要用事实回击谣言。用透明赢得信任。”

几秒钟的死寂。

然后财务总监第一个开口：“郑董，这……风险太大了。万一有突发状况……”

“有什么突发状况？”郑东看向他，“我们的后厨，经不起看吗？”

财务总监张了张嘴，没说出话。

供应链的孙副总犹豫道：“郑董，中央厨房配送过来的料理包，门店确实需要拆袋加热。这个环节如果被拍到……”

“那就让他们拍。”郑东说，“我们可以解释，部分菜品为了口味统一和效率，采用了中央厨房预处理，但核心烹饪环节——火候、调味、翻锅——都是在门店现场完成的。这是事实，不是吗？”

他看向赵斌：“赵总监，公关部马上行动起来。邀请全国至少一百家媒体，一千个美食博主，覆盖所有门店。口号就定为：‘东贝透明厨房行动——见证每一份新鲜’。预算不限，我要在二十四小时内，看到这个话题上热搜前三。”

赵斌艰难地点头：“是。”

“运营部，”郑东转向老陈，“给所有门店下发紧急通知：立刻进行后厨深度清洁，所有员工换新工作服。安排最熟练的厨师，准备最简单的菜品——西红柿炒蛋、清炒时蔬、红烧鱼块。从明天早上开始，所有门店必须有至少三名厨师在后厨‘现场烹饪’，全程对镜头微笑。”

老陈脸色发白：“郑董，很多厨师……不太习惯面对镜头……”

“那就培训。”郑东说，“连夜培训。教他们怎么切菜好看，怎么颠勺有气势，怎么对着镜头说‘我们的食材都是每天新鲜配送的’。台词不长，背下来。”

“还有，”他补充道，“所有门店的‘新鲜食材展示区’——就是那个放蔬菜水果的冰台——立刻补货。要最水灵的青菜，最饱满的西红柿，活鱼现捞。哪怕只是摆着看，也要摆得像样。”

老陈低声应道：“明白了。”

“技术部，”郑东看向会议室角落一个戴眼镜的中年男人，“在所有门店安装至少五个高清摄像头，覆盖后厨全角度。信号直连总部大屏，我要实时看到每家店的情况。同时，开通官方直播账号，二十四小时不间断直播。”

“是。”

郑东环视一圈，最后目光落在赵斌身上：“最重要的一点：所有参与拍摄的媒体和博主，必须签署协议——他们的作品发布前，要经过我们审核。如果有任何不实、歪曲、恶意剪辑的内容，我们有权要求删除，并追究法律责任。”

赵斌记下：“明白。”

“好了。”郑东摆摆手，“都去准备吧。明天早上八点，我要看到第一批报道出来。”

众人陆续起身，收拾笔记本，脚步匆匆地离开会议室。

最后只剩下郑东一个人。

他靠在椅背上，闭上眼睛。空调的风吹在脸上，凉飕飕的。

手机震动了一下。是妻子发来的微信：“还在公司？晚饭吃了没？”

郑东盯着屏幕看了几秒，回复：“马上回。吃了。”