正所谓科学改变生活,玄幻可以整活。

弟子们一手娴熟的术法后,那血放的比十年老师傅还干净。

放血之后便是要切片,取用鱼背的白肉部分用以制作。

切鱼片全在一个字——薄。‘薄则鱼骨隐,厚则鱼骨现’就是对鱼生师父手艺程度的说法。

厉害的鱼生师父能将鱼肉切成0.5毫米的薄皮,那可真称得上是薄如蝉翼,透若水晶。

祝帆用同控术操着上百把菜刀同时切片,境界提升后神识更加敏锐,术法也娴熟许多,即便是分心也未影响成果。

道道薄片飞入盘中,看着厚度并无区别,摆在盘里的模样晶莹剔透,煞是好看。

鱼肉片好后,再稍稍冷冻一会,以让鱼肉更为爽滑,还会有一丝丝的微甜。

冷冻期间,祝帆调了一下配料。

顺德鱼生的配料种类可是非常丰富的,比如炸芋头丝、姜丝、葱丝、蒜片、花生碎、炸粉丝、油盐醋椒等等许多种配料,每个人都可以选择自己最