“好的,我知道了。”异狮走出了家门。
幸亏家里养的鸡比较多,还很肥,前段时间又孵出不少的小鸡,现如今都开始长大了。
这样下去,雪季的时候,完全能够实现鸡肉自由。
本来沈云养这么多鸡,就是为了雪季的时候做准备的。
家里的崽子多,鸡棚那边的事情都是白锦琛或者是沈小白他们负责的,他就是一个甩手掌柜。
苍穹和允也是个非常勤劳的孩子,家里基本上也养着很多的鸡和其他的牲畜,也学着沈云种植了不少的蔬菜。
沈云想,下一次再有呼噜兽下崽,他就给那些呼噜兽崽子阉割了,毕竟,呼噜兽就是地球上的巨大版的猪,只有阉割的猪,吃起来才好吃,不会有那么大的味道
只是现在自己家里面的呼噜兽还没有崽子,上一次白耀出去狩猎的时候,又抓回几头小崽子。
因为是野兽,还没有被驯化,别说是阉割了,能存活下来才是重点。
沈云把菜洗好以后,全部切好放到盘里等着备用。
这时候,异狮和沈小白提着已经处理好的鸡进来了。
沈云接过鸡,然后把鸡肉剁好,今天晚上他准备做一个辣子鸡!
沈云把鸡肉用清水清洗了几遍,去除一些腥味,然后又用葱姜蒜把它腌制好。
拿出了一些辣果(巨大版辣椒),还有花椒以及其他的调料备用!
腌制好的鸡肉上面还撒了一些淀粉,这样等会炸的时候可以外酥里嫩,非常好吃。
白耀在院子里面带着孩子,异狮帮忙打下手。
而沈小白则是去喂猪食了,一家人全都分工明确。
“沈叔叔,你好厉害,做的食物可真好吃。”异狮非常佩服沈云的这一手厨艺。
“熟能生巧,做的多了就会了。”沈云笑笑,其实家里的崽子们都会做饭,唯有苍穹和异狮做的最好吃。
至于沈小白和白锦琛,呵呵,相比苍穹和允,就逊色很多了,小白和小琛做的饭。能吃就行,不必要求那么多。