“看到碗里的青菜了吗?这个是最新鲜的有机菜苔,可以中和油脂,并且这个狮子头猪肉和蟹粉是有一定的比例,猪肉中的肥肉和瘦肉同样是有一定比例的。”
“这样做出来的狮子头,根本就不会油腻,因此这道菜才能成为国宴菜品!”
听着李嘉图的介绍,瑞恩眼睛都直了,他根本就想不到,一道华夏的菜品,居然会有这么复杂的工序!
也难怪会这么好吃!
他再次感受到,和华夏美食比起来,米国的食物就是一坨谢特!
什么汉堡披萨热狗烧烤!都是垃圾!
瑞恩又将目光投向了桌上的盐水鸭。
这个盐水鸭的皮非常薄,也看不到任何调味品,鸭肉带着淡淡的粉色。
“这个盐水鸭怎么看起来没有什么味道的样子?”瑞恩好奇的问。
“你吃吃看就知道有没有味道了。”李嘉图一脸神秘的说。
瑞恩便夹了一块盐水鸭放进嘴里,先是感受到了鸭皮的Q弹以及鸭肉的软嫩,接着便感受到一股淡淡的鸭香味。
然后越嚼越香,越嚼越香,直至整个口腔都布满了浓郁的香味。
“好神奇的口感!”瑞恩一口盐水鸭还没咽下去,就语无伦次的说道。
夜神凛也来了兴趣,吃了一口盐水鸭,也露出了和瑞恩类似的表情。
淮扬菜实在是太奇特的,这些菜和夜神凛之前吃过的华夏料理完全不一样!
而且也不像是川菜那样重口,很符合她的口味。
于是夜神凛开始尝起了其他的菜。
每一道菜都很有特点,并且很好吃!
特别是那个文思豆腐,更是将夜神凛给直接征服了。
众所周知,日本人是很喜欢吃豆腐的。
文思豆腐这道菜,将厨师极致的刀功给展现的淋漓尽致。
口味也是软嫩清醇,入口即化。
当夜神凛听李嘉图说文思豆腐里面那些细若游丝的豆腐丝都是厨师切出来之后。
整个人都愣住了!
瑞恩虽然也很惊讶,但却趁着夜神凛愣神的时机,开启了风卷残云的模式,开始大口炫了起来。
很快就扫掉了桌上一大半的菜肴。
直播间里的那些网友再次感受到了华夏的美食文化,一个两个被馋得直流口水。
“华夏人也太会吃了吧!我都不知道这个软兜是什么东西!”
“还有这个文思豆腐,真能将豆腐丝切的这么细吗?”