第88章 给孩子们做菜

清晨的阳光透过窗户洒在了育幼园的地板上,仿佛给整个园区带来了一丝生机和活力。我准时于八点到达了育幼园,微笑着与可爱的孩子们打招呼,他们天真无邪的笑容让我的心情格外愉悦。

随后,我走进了办公室,轻轻打开桌上那台台式光脑。屏幕闪烁着微弱的光芒,映照着我专注的神情。我迅速点击鼠标,进入到夏令营的报名系统。手指在键盘上轻快地跳动,我细心地将随行社工老师的详细信息逐一输入进去。社工老师将全程陪伴孩子们,给予他们关心和指导,确保夏令营活动的顺利进行。

完成这一步骤后,我又点开了乐乐的健康档案,仔细核对她的身体检查结果。确认无误后,我将这份重要的报告一同上传至系统。这样一来,夏令营的组织者就能及时了解每个孩子的身体状况,更好地照顾他们的需求。

随着时间的推移,我沉浸在工作中,不断完善着每一个细节。育幼园的宁静氛围让我感到无比安心,仿佛这里就是一个充满希望和温暖的小世界。而我,则是这个小世界中的守护者,用自己的努力去呵护每一个孩子的成长。

等所有资料都弄好,一看时间10点30了。去教室看了一眼洛塔和孩子们,看到孩子们认真上课,小脸上满是对未知事物充满探索的表情。看到孩子们那么棒。我决定去餐厅看看今天午餐吃了什么,去给孩子们加个餐。

“奥拉阿姨,今天午餐吃什么啊?”我一边说着,一边走进了餐厅。虽然我喜欢烹饪,但也不能完全按照自己的喜好来,还是得先了解一下餐厅今天提供的食材。毕竟,合理搭配才能保证营养均衡嘛!

“穗穗老师啊,今天午餐准备吃牛肉,其他小菜的话有西红柿、土豆和包菜。”奥拉阿姨微笑着回答道。

听到餐厅今天有西红柿和牛肉,我的脑海里立刻浮现出两道美味佳肴——西红柿牛腩和手撕包菜。这两道菜不仅美味可口,而且富含维生素和蛋白质,非常适合孩子们食用。于是,我毫不犹豫地对奥拉阿姨说:“奥拉阿姨,我给孩子们做一道西红柿牛腩和手撕包菜吧。”

然而,奥拉阿姨却露出了一丝怀疑的神色,似乎不太相信我能做出美味的菜肴。她笑着对我说:“穗穗老师,要不你告诉我怎么做,我来做吧。”面对奥拉阿姨的不信任,我并没有生气,反而觉得有点好笑。看来,我得小露一手,让她见识一下我的厨艺。

我笑着对奥拉阿姨说:“奥拉阿姨,您放心吧,我会做好的。如果您不放心,可以在旁边看着哦。”说完,我开始动手准备食材。

西红柿牛腩准备食材:将牛腩洗净,切成约3厘米见方的块状;西红柿洗净,在底部划十字刀,用开水烫后去皮,切成小块备用;生姜切片,大蒜拍碎,葱切段。

焯水去腥:将牛腩块放入冷水锅中,加入几片生姜和适量料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出牛腩块用清水冲洗干净,沥干水分。

炒制香料:锅中倒入适量油,油热后下入花椒、干辣椒(如果使用的话)、八角、桂皮等香料煸炒出香味,然后捞出香料留底油(这一步可根据个人口味选择是否添加香料)。