一阵阵诱人的咸香，通过烟囱飘向四周。

引得路过的行人纷纷驻足，猛吸鼻子，寻找味道的来源。

掌柜的和店小二更是先一步闻到味道，问过店里小二后，立马找到顾大江。

抱拳躬身行礼后道：“客官，听小二说，尊夫人借用了厨房。这香味可是您家夫人做了什么美食呀？”

顾大江本就要推销美食，听到掌柜主动问起。便哈哈一笑道：“确实是，不瞒掌柜的，这是家里乡亲们制了一些耐放的肉食，我夫人今日借用厨房，制成吃食，方便我作为样品带去售卖。”

“先生既要售卖，何必如此麻烦，我们酒楼便可收下呀！”掌柜的急忙说道。

“可是有些多呀，怕是掌柜的也吃不下这么多呢！”顾大江依旧笑着说道。

“具体多少呢？”客栈掌柜听到这话，迟疑的问道。

这个店是他祖传的产业，原本只是一家酒楼，楼上楼下加起来，可摆五十桌。属于大型酒楼了。

如今因为缺粮，楼上和后院都改成了客栈，如今楼下挤挤可勉强摆下三十桌。如果太多，那自家确实是吃不下的。

听到掌柜的问，顾大江也没瞒着，“共计九千斤。”

掌柜的听完，立马跑去柜台，算盘珠子打的噼啪作响，又是写，又是画的。好一阵都抬不了头。

因为着急算的更加难了，眼看额头都冒汗了还没算出结果。

顾大江不忍看掌柜的着急道：“掌柜的不急，掌柜的若有意，自不会少了掌柜的货。我先帮你算下你能要的量吧。”

掌柜的得了准话，也不着急了，忙从袖中取出帕子，擦了擦额头的汗，将算盘递给顾大江。

“掌柜的，如今一天上客多少桌？”顾大江将算盘复原。一边问掌柜道。

“最多三十桌！”掌柜的思量后，咬咬牙道。