你师父蔡顶义,一时半会离不开京城。今天这火锅我会教给你,其中几个食材的处理方法你必须学会。
明天一大早就造势打出去,中午上新。
人手不够,去南笙百货店里,让顾大力的媳妇他们来帮忙洗菜。你认识他吧?”
“认识,认识。”郭二全频频点头,心花怒放。
生意好,他的东家就能给他赏银。
“好!金老板去京城这些天,想必是在那学火锅,要不早就回来了。
估计也快了,他是个急性子。回来看到你已经上新揽客,定会给与你奖赏。
我要求你的就是一点,不能把我传授你的让外人学了。尤其是满园酒楼。
他们要模仿尽管去模仿,有一点,他们做不到,火锅没地方买。
京城,我的南笙百货店里有售卖,这里太小了,我不能砸了聚鑫酒楼的买卖。
即便他们从京城买回来,那也是好久以后了。
因此,现阶段,这火锅在镇子上是独一无二的。
当然,金老板回来了,准保在县城的酒楼里也上新。那是他的事,我只是开个头。”
郭二全连忙跟南笙表态...
感慨着,师父说的对,老老实实的干活,把饭做好了,总有出头之日,和装满衣兜的银子。