另外还要防止锅盖上的灰掉进锅里。
随着锅盖掀起一股更加浓郁的肉香味儿,势如破竹地迎面扑来。
伴随着香味儿的,还有揭开锅盖时那肉眼可见的白烟。
等白烟散去之后就能够看到锅里咕嘟咕嘟还冒着泡儿,以及锅里那别好手脚的鸡。
鸡的鸡皮已经被煮得非常软了,似乎都不能挂在鸡的身上。
叶子芬拿起大勺子,在那几个完整的鸡上轻轻地戳了几下,整个鸡便开始散架。
尤其是鸡翅、鸡腿、鸡脖子,似乎关节已经软化,而鸡皮也不再牢固,所以这些零件便从整个机上掉落下来。
旁边的这些人们就看到了整整一锅的肉。
还有那汤汁特别浓稠,上面有着一层浓浓的油花。
叶子芬看了非常满意,这时候叶子芳几个也洗完手回来了。
手里还拿着他们的吃饭工具。
然后叶子芬开始挨个地给他们盛饭,确保所有的人都能够分到满满的一小盆儿。
当然在这种情况之下,他们盆里盛的是鸡的什么部位就很难分得清了。
不过这也没有关系,似乎只是那一口汤就能够征服他们的味蕾。
众人盛完烧鸡之后便排队拿火堆旁边的大饼。这些大饼因为在火堆旁放了一个多时辰,现在已经不冷了。
只是这么多天过去了,饼变得更硬了。
当然吃起来也没有刚开始的时候那么好吃
叶子芬也不例外拿过一个饼,开始把饼掰成一小块一小块的,然后再泡进自己的小盆里面。
没办法,路途遥远,唯有这种干粮才不会坏,也更方便携带。
要硬啃的众人看到叶子芬的操作,也忍不住地学了起来。
‘嗯,还别说,这饼在汤里面泡一会儿,不仅饼软了,饼里面还吸收了汤汁。’
本来汤汁里面的油就多,这一口下去就更香了。
然后再夹一块鸡肉,直接放到嘴里,轻轻一咬,骨头带肉一起嚼了。