第181章 这两兄弟是来搞笑的吗

“好!”他们点点头。

这时,夜雨和夜风把租来的摊子搬进来,将一盆盆做好的菜品端到摊子上,闻到里面的香水,止不住的流口水。

一个时辰后,他们把摊子推到县里面最热闹的一处街市。

师徒俩业务简直不要太熟练,自觉的开始站在摊子前吆喝起来,“来一来,看一看!最好吃的吃食,独一无二的吃食!只售卖这几天,过时不候!”

渐渐的人群听到吆喝声开始围拢过来,当看到售卖的东西时,顿时都觉得好奇,但没有一个人上前购买,都心存疑虑。

对于这些情况,他们已经见怪不怪了,尹玉枫和顾沫儿将试吃的菜品端到人群中,开始吆喝着,“先尝后买,大家先来尝一尝!”

下一刻,围观的人群开始哄抢起来,有一个抢到了一小块茶叶蛋,咬一口,淡淡的茶香与咸香的鸡蛋交融在一起,宛如山间清风吹过,带来一份宁静与舒适。

抢到茶叶蛋的一些人,吃完后,久久没有回过神来,他们完全没有想到茶叶还能做出如此好吃的吃食,简直是又香又好吃。

还有一些人抢到辣炒金钱蛋,一口下去外酥里嫩,香酥可口,且层次丰富。

还有少一部分人抢到一小块酱鸡蛋,吃进嘴里,随着慢慢的咀嚼他们都露出享受的表情,美味可口,色泽诱人,蛋黄绵软,蛋白里面完全入味,越吃越香!

这时,夜雨和夜风将各种口味的河虾端了过来,人群又开始哄抢起来,塞进嘴里,随着慢慢的咀嚼,嘎吱嘎吱的声音一阵阵的从各个嘴里响起,香气四溢、入口即化、虾肉细腻而富有弹性,越嚼越香!

一刻钟后,等到他们尝试过各个口味后,顿时开始剁手。

没过一会儿,他们的摊子前瞬间围拢满人,所有人开始忙了起来,售卖的售卖,打包的打包,忙的不亦乐乎。

不到一个时辰全都售卖干净了,就剩下一些汤汁,这惊人的战斗力。

黄昏时分,沐简兮来到厨房从空间里拿出十几种品种的茶叶,正在思索着准备用这些茶叶来试着做做相关的吃食。

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拿起一罐龙井茶,抓上一小把倒进碗里,倒上刚烧开的开水浸泡;将浸泡出血水的排骨,擦拭干净上面的水分;锅中倒入油,油热下入排骨。慢慢煎至两面金黄;倒入浸泡好的茶汤,放上盐、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒调个味;沸腾后,撇去表面的浮沫,盖上盖子煮至一炷香。

在另一口锅中倒入油,油热下入浸泡的茶叶,慢慢煎至酥脆,盛出放置一旁备用。

拿出一个空碗,往里倒入老抽、蚝油、生抽、料酒、盐、鸡粉、糖、白胡椒粉,用勺子搅拌均匀;她扯过装鸡的盆,用葱段沾上葱水,不断的在鸡身上擦拭;待到鸡表面水分微干,倒入提前准备好的腌料,放上姜片和葱卷,不断在鸡身上按摩使其入味;倒入泡过茉莉花茶的茶水,浸泡一个时辰。

紧接着她将处理好的河虾浸泡到泡过红茶的茶水中;锅中倒入油,油热后下入浸泡过的红茶茶叶,不断翻炒,直至茶叶炒酥脆盛出放置一旁备用;锅中留少许底油,倒入腌制好的河虾,煎至两面金黄;放上姜片、盐、生抽,快速翻炒均匀;倒入炒过的茶叶和葱花,继续翻炒均匀。

这时,夜雨将焯过水的五花肉拿过来。

她接过,往锅里倒入油,油热后倒入葱段、姜片、蒜末,煸炒出香;倒入焯水过的五花肉,慢慢开始煎制;将肥肉的油煸炒出来后,倒入茶汤进去淹没过肉,放上生抽、老抽、冰糖调个味,炖煮一炷香的时间。

揭开盖子,翻炒几下,待到锅里的排骨收汁以后,盛进盘中,撒上一把炸制好的茉莉花茶。