陆骁让姜颜站远点,怕下锅热油溅到她,他把盆里的龙虾倒进去,暗红的虾被炸的金黄。
姜颜用勺子翻搅,陆厉看她动作娴熟,心里很怀疑,她真的没有做过菜吗!
要是没有,第一次做的堪比国营饭店大厨子,真是怪物一般的存在了。
姜颜喊他:“把我买的黄瓜切成条!”
“好的!”陆厉动作快,洗好切段一气呵成。
姜颜把炸的喷香的小龙虾捞起来,继续倒油烧热,加入大料(干辣椒、青红花椒、香叶、桂皮、八角)、切好的葱姜蒜,翻炒两分钟,加入豆瓣酱和火锅底料。
炒香后,她看火候差不多了,倒入小龙虾,再加青岛啤酒,接着是生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉,以及适当的盐和白糖。
“火势加大!”姜颜热的脸上全是汗,陆骁拿着湿帕子给她擦。
陆厉赶忙往灶洞里加木柴,闻着那香味,心里嘀咕,嫂子加的这些料,别说是炒龙虾了,就是炒拖鞋,也香的人恨不得一口吞下去。
大火煮开后,姜颜让他把火势减小,往边上燃着的灶洞上架起另外一个较小的铁锅,上手淘米煮饭。
等个十分钟左右,姜颜把切好的黄瓜、小米辣、西芹倒进去,翻炒两下,倒进洗好的盆里。
一共装了两个,陆骁好奇:“小颜,要分桌?吃的完吗?”
姜颜看着他,好笑道:“屋里我装好了瓜子花生糖,在桌上呢!你给你带的连队送去,还有这一盆,是我特意留出来的,没多少!给大家伙尝尝味?”
看姜颜如此为他考虑,陆骁冷硬的心都快软成一团了,嘴角疯狂上扬:“小颜,你对我真好!”
那眼神,灌满了温柔,看的一边的陆厉头皮发麻,更多的是眼红。
啊啊啊,他也想吃爱情的苦!嫂子这样的,很难有男人会拒绝啊
难怪把他哥训的跟狗一样,这不看好,墙根都得让人挖断。
陆厉作为洗龙虾手被夹肿的,当然第一个吃到了麻辣鲜香,肉质紧实的小龙虾。
味也传到了外面,几个说的口干舌燥的嫂子嗅了下鼻子:“什么味?好香啊?不会是小颜做的吧?这妹儿有一手啊!”
“我都恨不得过去看看做的什么,她太会做了!”