第39章 扛猪下山,做肉干

嘿嘿嘿,馋的呀。

接下来把野猪肉剁碎,放入调味料腌制入味后开始灌腊肠,肠衣是现成的,每灌一段肉就往前串一串,这样的话肉会紧实些,再分段打结,用牙签扎上小孔。

江远风和江远阳跑过来帮忙灌腊肠,笑道:“人多力量大嘛。”

灌好后拿去晒了。

剩下的肉末,江知栀切了一盆香菇,做了香菇肉酱。

因为给哥哥和陆星沉准备的,特意放多点熟油,这样好保存,自家吃的那份不用放。

丁香兰磨好刀,把剩下的野猪肉切成小块状,简单做一个土豆炖排骨,再蒸点今早剩下的肉包子。

众人吃过饭后,继续忙活。

江远山这边总算处理完一头野猪,那些猪上下水全部被丁香兰拿去用草木灰去搓洗。

家里的主力军忙活了一天,累得不轻。

江知栀晚上亲自下厨,空间要什么食材都有,做一顿好吃的给大家补补身体。

红烧猪蹄,酸菜爆炒肥肠,锅包肉,炒青菜,凉拌土豆丝。

花旗参石斛排骨汤,这道汤补气清肝,消除全身的疲劳,能够安神,晚上睡觉稳一些。

江知栀笑道:“大伯和大伯母辛苦啦,这些都是给你们补身体的。”

江大伯和大伯母笑得满脸皱纹,高兴地合不拢嘴。

他们的小棉袄,知道疼他们呢。

他们就是高兴,心里无比的欣慰。

然后江知栀给哥哥们夹了红烧猪蹄,笑眯眯的一碗水端平。

丁香兰端起排骨汤,低头喝了一口。

这是她这辈子喝过最好喝的汤,突然有一种说不出来的感觉。

她都不舍得把碗里的喝下去了。

江向良不由感叹,他弟和弟媳妇太会生了,有闺女就是好。

兄弟仨埋头吃,美味在口腔中绽放的那一刻,让人忍不住露出幸福的笑容。

眼见为食啊!太满足了!

晚上吃饱饭,大家都睡不着了,因为吃太饱了。

干脆找点事干,于是众人把江知栀买回来的布和毛线都放在炕上,开始裁剪尺寸。

江知栀一看江向生和林听的身材,就知道他们的尺寸了,于是把爸爸妈妈的尺码写下来。

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又把老江家每一个人的尺寸写下来,买回来的布够做几个人的衣服。

不是老江家众人不淡定,是江知栀的操作让他们淡定不了。

“哎哟,你这孩子,这些布留给你自己做衣服穿,咱们几个不需要新衣服。”

他们的衣服缝缝补补又三年,天天干活难免会把衣服弄脏弄破。

脏了就洗,破了就补呗。

哪有闲钱去买新衣服穿,干活也舍不得穿新衣服啊!

“大哥二哥三哥跟着我出去谈生意,总要有一身像样的衣服。”

“至于大伯和大伯母的衣服,是我孝敬你们的,难道你们忍心拒绝我吗?”

江知栀笑道:“我爸妈和哥哥的也少不了,不过我好久没见过哥哥了,明天到了约定时间,我去村长办公室打电话问问他。”

小棉袄一笑,感觉整个世界都明亮起来,肉肉的脸颊微微嘟起来,小脸蛋甜得很。

夫妻俩眼泪汪汪,心里头像是被小太阳照耀得暖烘烘的:

“你说我们修了什么福,才会有这么孝顺的小棉袄。”

“好孩子!好孩子啊!”

“你们这群小兔崽子听清楚了,以后要好好对知知这个妹妹,别做那些不知道感恩的东西。”

江远阳激动地跳起来抗议,他才不是忘恩负义的东西!他是一个言而有信的男人!

以后等他有本事赚了钱,一定会好好报答妹妹的。

只是话还没说完,就被丁香兰一个巴掌用力拍回去。

跳什么跳,挡着她看知知的视线了。

一家人热热闹闹的,大伯和江知栀在缝制被套,脸上的笑容一直没有褪去过。

老江家的男人们帮忙裁剪布料,得意洋洋的比谁剪得好。

江知栀决定明天拿到尺寸后,先织毛衣,赶在入冬前寄给哥哥和陆星沉。

她有点期待明天和江望打电话呢。