接下来的几天里,孙阳和老李一起在厨房里忙碌。
他们尝试了各种不同的坚果和奶酪的比例,每次调整后都会进行试吃,记录下口感的变化。
“孙老板,我觉得这次的比例不错,坚果的香脆和奶酪的浓郁已经很平衡了,
但奶豆腐的口感还不够突出。”老李一边品尝一边说道。
孙阳皱了皱眉:“那我们再增加一些奶豆腐的量试试?”
老李摇摇头:“不,增加量可能会让整体口感变得过于绵软。
我们可以尝试用不同的奶豆腐品种,或者在制作过程中加入一些特殊的工艺。”
就在他们一筹莫展的时候,阿财突然带来了一个好消息。
“孙阳,我听说草原上有一家奶制品厂最近研发出了一种新型的奶豆腐,
口感非常独特。我们可以试试用这种奶豆腐。”阿财兴奋地说道。