吕辰起身去开门，张科长披着棉大衣站在门口，脸上带着关切。他是老公安，耳朵灵，心思细，显然是听到了何雨柱刚才激动的声音过来看看。

“张叔，没事，惊扰您了。”吕辰侧身让张科长进来，“是我表哥刚从上海学习回来，说了点丰泽园的事儿，心里不痛快。”

张科长走进屋，看了看一脸激愤的何雨柱和面色凝重的吕辰：“丰泽园？哦，听说他们也合营了。怎么，里头不太平？”

何雨柱像是找到了倾诉对象，又把刚才的话简要说了一遍。

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张科长听着，手指无意识地在膝盖上敲着，听到三位师兄辞职没了着落，眼睛一亮：“竟是这般光景，大师傅的手艺，尤其是能做招待席面的，可是稀缺资源。我们局里那个食堂，唉，别提了，大锅菜做得跟猪食似的，领导们有点招待任务都头疼，早就想寻摸个真正有手艺、能撑得起场面的人了。柱子，你那位师兄，手艺比你怎么样？人品靠得住吗？”

何雨柱立刻道：“张叔，我大师兄李长林，家传的孔府菜，又精通川菜，摆席面是一把好手！人品绝对没问题，最是忠厚老实！要不是为了师父，他也不会……”

张科长点点头：“成，要是手艺真像你说的那么好，人品也正，我倒是可以回去跟局里后勤的同志推荐一下。我们那儿虽说是个机关食堂，但招待任务不少，正需要这样的人才。待遇上肯定比不上以前的丰泽园，但稳定，也没那么多乌七八糟的事。”

吕辰和何雨柱闻言，眼睛都是一亮。这简直是雪中送炭！

“张叔，太感谢您了！”何雨柱激动地说。

“先别谢我，成不成还得看局里考察。”张科长摆摆手，又对吕辰道，“小辰，这事儿你看……”

吕辰脑子飞快转着，立刻道：“张叔，这是个路子！但光一位师兄可能还不够。我想，这事得赶紧去跟赵师傅说一声，听听他老人家的意思。而且，三位师兄都得安排，光靠咱们想，路子还是窄。”

他转向何雨柱：“表哥，咱们现在就去师父家！把张叔的好意和现在的局面都跟师父和师兄们说明白，大家一起商量个章程出来。师父人脉广，说不定能有更多办法。与其都挤破头去饭店，或许像张叔说的，去工厂、机关单位的大食堂，反而是条更安稳的路子。”

何雨柱立刻点头：“对！找师父去！得赶紧告诉师父！”

两人也顾不上天色已晚，着小雨水看好家，跟张科长道了谢，约定一有消息就通气，便匆匆裹上棉大衣，顶着寒风，踏着积雪，朝着赵四海师傅家的方向快步走去。

赵四海家的堂屋里，气氛比屋外的寒冬还要凝重几分。

油灯的光晕摇曳，映照着赵师傅紧绷的脸，三位徒弟李长林、颜兵、余则全也是愁眉不展。烟袋锅里的火星明明灭灭，如同几人此刻的心情。

看见吕辰和何雨柱进来，大家也没有说话。