第一百八十一章 崭新的童心幼儿园

苏映雪深知,要想改变现状,首先要从人心入手。她决定跟潘园长一起优化教职工待遇,给厨房阿姨、保育员涨工资,还增设了绩效奖金。这个决定一出,大家都瞪大了眼睛,不敢相信自己的耳朵。苏映雪认真地解释道:“绩效直接和食材把控、餐食质量、孩子满意度挂钩,大家只要用心工作,就能得到应有的回报。”

这一举措就像一颗投入平静湖面的石子,激起了层层涟漪。厨房阿姨王大姐激动地说:“苏园长,我干了这么多年,还是头一回听说干得好能有额外的奖励,我一定好好干!”

保育员李姐也拍着胸脯保证:“苏老师,您放心,我肯定把孩子们照顾得妥妥当当!”

与此同时,苏映雪四处奔波,招聘了专业的美食制作师傅张大厨和幼教老师林老师,组建了一支专业的美食制作 教学团队。

张大厨有着多年的烹饪经验,他拍着胸脯说:“苏老师,您就瞧好吧,我一定研发出营养又有趣的动物餐!”

林老师则自信满满地表示:“我会开展精彩的食育课程,让孩子们在美食中学习成长。”

时间过得飞快,转眼间半年过去了。童心幼儿园的新园顺利落成。新园就像一座梦幻的城堡,比原来更大、更宽敞。园区里种满了绿植和鲜花,红的像火,粉的像霞,白的像雪,微风拂过,花香四溢。草坪柔软得就像绿色的地毯,孩子们可以在上面尽情地奔跑嬉戏。滑梯、秋千等游乐设施一应俱全,仿佛在召唤着孩子们来玩耍。

而最让人期待的,当属新的厨房和食堂。新厨房宽敞明亮,设备齐全,有专业的食材清洗区、加工区、烹饪区、留样区,分区明确,卫生条件更优。食堂里摆放着整齐的桌椅,墙上画着可爱的卡通图案,还有一面展示墙,上面贴着孩子们做美食的照片、动物餐的营养知识,温馨又充满童趣。

新园开园那天,阳光明媚,仿佛老天爷也在为童心幼儿园的新生而高兴。家长们带着孩子早早来到新园,看着崭新的园区,脸上满是惊喜。孩子们像一群欢快的小鸟,蹦蹦跳跳地走进园区。

孩子们走进食堂,就闻到了熟悉的美食香气。原来是厨房阿姨们正在制作新园的第一顿午餐——鸡肉小熊餐和蔬菜兔子羹。

张大厨系着围裙,像个神奇的魔法师,正在精心制作鸡肉小熊餐。他用新鲜的鸡胸肉,剁成泥后加少许淀粉调味,然后熟练地捏成小熊的形状,上锅蒸熟。

那肉质软嫩得就像云朵一样,再用海苔剪出小熊的眼睛和鼻子,贴在上面,一只憨态可掬的小熊就诞生了。蔬菜兔子羹也毫不逊色,张大厨用西兰花、胡萝卜、山药、玉米粒熬煮,打碎后口感细腻,颜色鲜艳,再用胡萝卜刻成兔子耳朵的形状,放在羹上,可爱又营养。