他强调：“现在火锅市场竞争激烈，必须用最直接的方式——低价+流量，快速抢占市场。龙武作为老牌火锅，需要重新激活年轻客群，而我们的方案，能让品牌迅速‘出圈’。“

龙孟的反应确实脸色越来越冷，手指无意识地敲击桌面。

看着会议室越来越冷，苏映雪的观察下，这套方案看似完美，但过于依赖短期流量，缺乏长期品牌粘性。

苏映雪从塑料袋里掏出两个塑料饭盒，轻轻放在会议桌上。

第一个饭盒里，是麻辣羊蹄。

红油色泽浓郁，泛着微微的油光，羊蹄表皮被炖煮得软糯Q弹，却又不失嚼劲。辣椒油渗透进每一丝筋络，表面点缀着几颗花椒和芝麻，香气浓烈而诱人。轻轻一夹，羊蹄的皮肉微微颤动，胶质在灯光下泛着诱人的光泽。凑近一闻，麻辣鲜香中带着一丝陈皮的醇厚，辣味层层递进，先是舌尖的微微刺痛，随后是花椒的麻感在口腔扩散，最后是羊肉本身的鲜香在味蕾上回荡。

第二个饭盒里，是卤肥肠。

肥肠处理得极干净，没有一丝腥味，表面光滑，褶皱里吸饱了卤汁。切成均匀的薄片，每一片都呈现出诱人的琥珀色，油光微微渗出，却不过分油腻。卤汁的香味浓郁，八角、桂皮、香叶的香气完美融合，咸鲜中带着微微的甜，肥肠的弹韧口感恰到好处，咬下去时，卤汁在口中爆开，回味悠长。

何经理原本还带着几分轻蔑，但当麻辣羊蹄的香气在会议室里弥漫开来时，他的眉头不自觉地舒展。龙孟的鼻尖微微动了动，连张阳都忍不住多看了两眼。

苏映雪笑着递上一次性手套：“请你们尝尝看，我特意按老重庆的做法做的。“

何经理就在她旁边最近，他犹豫了一下，还是摘了手套，夹起一块羊蹄。第一口下去，麻辣鲜香瞬间在口腔炸开，羊蹄的软糯和筋道的口感让他眼睛微微睁大。他又夹了一片肥肠，卤汁的醇厚让他微微点头。

龙孟直接用手抓了一块肥肠，嚼了两下，口感独特美味，眼神顿时变了：“这味道……这比我们当初在山城吃的味道还绝。”

苏映雪微微一笑：“龙总，我们腾跃的方案，就像这羊蹄和肥肠——看似普通，但只要用心做，就能让人记住。“