第485章 知道这汤怎么熬吗?

那天,这“狐媚子”当着那么多人的面,竟然说“怀上了”,弄了他个措手不及,后来被奶奶拷问了半天。

他也只好顺着她说。

奶奶最后说了,年内要抱重孙子,他都不知道该怎么回答了。

特么的!

“嘻嘻!”

雪茹姐姐再次掩口轻笑,“那还不是迟早的事儿!”拿起桌上的勃艮第,先给苏浩倒上,再给自己倒上。

“怀上怀不上,那就看苏郎的本事了!”

说着,举起了手中的酒,“侬虽有肥田沃土,没种子那也不行哟!”眼神中充满挑逗。

“咱还是先从这汤说起吧。”

这“狐媚子”离得远远地撩拨人,苏浩也看出了她的“不良居心”,就是要把自己整得“跪求”她。

苏浩自不会上当。

“看你一会儿跪求我吧!”

心里想着,并不端酒,而是改变话题,“开水白菜,原料是白菜心。听起来不值钱,但它的汤可是不一般。

这叫‘粗菜精做’!”

说到这里,一指他的雪茹姐姐,“别拿那种眼神来勾引我,看我一会儿给你来个‘粗田精耕’!”

“侬等着呢!”

雪茹姐姐继续媚眼如丝,深情地看着苏浩,“侬的苏郎,有这本事,侬从不怀疑!”

“知道这汤怎么熬吗?”

苏浩算是体会到了“大姐姐”的“厚颜”。

你说什么,人家都能接招。这大概就是“大姐姐”的魅力吧?

“苏郎要怎么熬侬?”

端着酒杯,轻轻摇晃,有酒香从中飘荡而出,与那缕缕媚意混合,在屋中弥漫。引来了红烛的一阵摇曳。

苏浩咂嘴。

“行,算你狠!”

也只好说着,“熬这开水白菜的汤,需要耐心、细心、精心。”

一指汤盆,“用鸡、鸭、猪排、棒骨、火腿骨等小火熬到一定程度时,耐心细致地将沫子撇干净,经红茸(瘦猪肉)白茸(鸡肉)反复扫汤,小火煨熬。”

“嗯,侬喜欢!”

雪茹姐姐那里继续媚眼如丝,“耐心、细心、精心……”红唇轻启,重复着苏浩的话,“如此吊出来的汤,才清亮,味醇,自然鲜香……叫做特制清汤、高级清汤!才能烹调出高档菜肴。”

竟然是给苏浩补充着。

“这也只是熬汤,加入白菜心之后,那可就需要大火收汁了!”

苏浩则是坏坏地一笑。

“那是肯定的。”

雪茹姐姐欣然接受,“只有慢火,没有爆发,终究不会成好汤!一快一慢谓之道。你说是不是啊?苏郎!”