第590章 《临江仙》开播!!!

林深笑道,将炒好的菜先放到一旁保温。

另一边,

贾冰的硬菜也开始了。

他先将大块的牛腩切块,同样焯水处理。

然后用冰糖炒了个漂亮的糖色,将牛肉倒入翻炒均匀,让每块牛肉都裹上诱人的焦糖色。加入大量的葱姜、八角、桂皮、香叶等香料,以及豆瓣酱、黄豆酱,翻炒出复合香气后,倒入大量热水和啤酒,开始长时间炖煮。

同时,

贾冰另起一锅,开始准备豆角焖面。他将五花肉片煸炒出油,下入择好洗净的豆角段、土豆块一起翻炒。

最后加入酱油、盐等调味,然后加入适量的水,将手擀面均匀地铺在菜上面,盖上锅盖,利用蒸汽将面条焖熟,让面条充分吸收汤汁的精华。

炖牛肉的香气醇厚霸道,豆角焖面的酱香和面香交织,再加上林深那边小鸡炖蘑菇的鲜香和尖椒干豆腐的镬气。

几种诱人的香味在露营地混合、升腾,勾得所有人肚子里馋虫大动。

“太香了!我感觉我都能吃下一头牛!”

胡先煦夸张地吸着鼻子。

“冰哥,深哥,啥时候能好啊?我快不行了!”

范程程眼巴巴地看着两口咕嘟咕嘟冒泡的炖锅。

沈滕已经拿着筷子,试图偷袭林深刚炒好的尖椒干豆腐,被林深笑着挡开:

“腾哥,再等会儿,齐了再吃!”

终于,

在众人望眼欲穿的等待中,贾冰掀开了豆角焖面的锅盖,用筷子将焖得油润入味,根根分明的面条和下面的菜搅拌均匀,撒上一把蒜末,香气扑鼻。

牛肉也炖得酥烂入味,用筷子一夹就脱骨。

“开饭啦!” 贾冰和林深同时宣布。

众人欢呼一声,立刻帮忙端菜的端菜。

拿碗筷的拿碗筷,在营地长桌上摆开了丰盛的一餐:

大盆的小鸡炖蘑菇汤汁金黄,鸡肉鲜嫩,蘑菇爽滑;尖椒干豆腐油亮诱人。

一大锅炖牛肉色泽红亮,软烂浓香;还有一大盆酱香浓郁的豆角焖面。

旁边还配了清爽的拍黄瓜和糖拌西红柿解腻。