马友鱼,也叫午鱼或者马五,味道非常美味。
这一网的收获也相当不错,除了马鲛鱼、马友鱼,还捕捞了鞋底鱼、梭子鱼以及乌鲻鱼。
除此之外,还有一些虾蟹,以及杂鱼。
估计今天这一趟的本钱也算是回来了,接下来都是赚的。
不过看着这一网乱七八糟的鱼获,陈业峰也是一阵头痛。
又要分拣很久,怎么就没让他碰到鱼群或大货呢。
一条大货抵所有。
就像之前那条大龙趸,直接就卖了四百多块钱,这拖网要拖到什么时候才能赚到这么多钱。
不过好运气也不可能天天有,想想就好了。
把渔网里面的鱼获全部倒出来后,渔船又开始继续拖网作业。
这次换作陈父来驾驶渔船,陈业峰跟五叔分拣鱼获。
“阿峰,这是什么鱼,扁扁的,看起来好奇怪。”
“鞋底鱼呀,就是我们这边的龙利鱼,你没有吃过吗?”
陈业峰看了一眼阿财手里的鱼,嘟囔一句。
龙利鱼无比鲜美,肉质鲜嫩爽滑,没有小刺,清蒸、香煎都特别棒。
他们本地人喜欢清蒸,清蒸的话能最大程度保留它的鲜味,吃起特别鲜嫩。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
这种鱼呈长椭圆形,身体侧扁,两眼都在头部的左侧,整体看上去就像是一只鞋底。
所以好多地方的人都称呼它为“鞋底鱼”。
潮汕人特别