这个池塘好几年都没有抽干过了，里面的鱼儿又大又肥，而且鱼的品种也多。

像赤眼鱼、草鱼、青竹鱼、大罗非、鲤鱼、乌鱼…都有。

到了北边一点，横县、邕州那边喜欢吃鱼生，赤眼鱼很受欢迎。该鱼也叫红眼鱼，用它做出来的鱼生可以叫赤眼鱼生。

吃起口感脆爽口、鲜甜，这种特独口感让它倍受鱼生爱好者的热捧。

赤眼鱼的鱼肉结实强劲，有嚼头，特别适合用来做鱼生。

鱼的肌肉质量对鱼生而言至为关键，它决定鱼肉口感。而赤眼鱼肉强劲，则口舌生汁，越嚼越有味道。

同时，赤眼鱼生制作讲究的是，从鱼打捞到鱼生制作完成应在最短时间内完成，保持它的鲜甜味。

想起前世吃的鱼生，陈业峰也是咂巴下嘴，回去趁着鱼新鲜，倒是可以尝试一下鱼生的滋味。

陈母估算了下：“这些鱼做成鱼干，够咱们吃好久，还能分些给亲戚、邻居。”

“阿娘，我想吃红烧鱼！”三子拉着陈母的衣角，眼巴巴地说。

“好好好，今晚就做红烧鱼。”陈母笑着应允。

他们将工具和鱼收拾妥当，准备回家。

陈业峰和阿财先将小船抬着送回海边，其他人则带着收获的鱼先行回家。

夕阳西下，冬日的黄昏来得特别早。

天空被染成了淡淡的橘红色，与灰蓝的海水相映成趣。

寒风依旧，但他们心里面都暖融融的。

把船还给王老二，还给他带了几条淡水鱼，每条差不多都有两斤多重。虽然不是海鱼，但是看着也非常不错。

当王老二看到那几条淡水鱼，脸上也满是笑容。他乐呵呵的接过鱼，还想问这鱼是在哪里抓的。

可陈业峰跟阿财含糊几句，转身就往回走，王老二还想着说什么，结果两人早就走远了。

“呃……我还有问题要问呢。”

陈业峰拉着阿财快速往前走：“快走快走，得了几条鱼就可以了呀，还问东问西的。”

两人回到池塘那边，然后帮着把剩下的鱼弄回去。

大哥陈业新推了一辆板车过来，陈业峰和阿财赶紧上前帮忙，几人合力将沉甸甸的四大筐鱼货一一抬上板车。

竹筐里，各种鱼儿还在翕动着腮盖，鱼鳞在夕阳下反射出点点光芒，水汽和鱼腥味的气息也是扑面而来。

“走走，回家了！”陈业新招呼一声，双手扶稳车把。