白夜盯着手机屏幕上的这份建厂计划，手指在屏幕上划了又划。

老何的人脉确实好用。一周时间，从岳阳到郴州，从政府招商局到农业合作社，硬是把这份详尽的方案给攒出来了。

“洞庭鲜螺、湘南脆笋。”他念了一遍，觉得还挺顺口。

陈都灵凑过来看了一眼。

“老板你真要开厂啊？”

“嗯。”

“投资多少钱来着？”

“二千万。”

陈都灵沉默了两秒。

“……那你要当厂长嘛？”

白夜想了想。

“你想的话，你来当怎么样。”

“我不行”

“没干过怎么知道不行啊？”

“跨度太大了吧”

“也是”

白夜又看了一遍计划书。

城陵矶新港区，离洞庭湖不远，离市区也不远。物流方便，通江达海，水路铁路公路三者发达，方便原料运入和成品运往全国，是个好地方，重点是便宜，50亩地也没多少钱。

岳阳工厂主要是米粉生产 ， 汤料熬制 。酸笋等配菜包分装个外包打码，然后成品通过城陵矶港或路网发往全国。

郴州的竹笋，他想起之前在柳州吃的那些酸笋，想起那个老板娘说的“腌够日子就不臭”，湖南的笋，不知道腌出来是什么味道。

计划在郴州建立麻竹，甜竹基地，与农户签订保底收购协议，确保原料数量和质量。

在郴州分厂引进新型食品级玻璃钢发酵罐，实现标准化、无菌化腌制。同时建设冷库收购鲜笋—标准化腌制—产出半成品酸笋—冷链运往岳阳。

螺蛳就在洞庭湖了，与岳阳市、益阳南县等环洞庭湖区域的水产合作社签订长期协议。实行 订单农业模式，提供保底价收购，鼓励天然增殖与规范捕捞。

然后在岳阳工厂内建清洗、吐沙、蒸煮车间。采购全自动螺蛳清洗蒸煮线，确保原料无泥沙、无活虫，产出标准化螺蛳肉和原汤。

米粉与长沙、益阳等地的干米粉厂合作定制。

辣椒与湘西、邵阳 的辣椒基地合作，采购优质干红辣椒。

优先对接省内现有的农业龙头企业，从田间到工厂的全链路品控，食品安全问题可追溯。

当然重点还是环保，需配套专业的污水处理系统，确保排放达标，这个是重中之重。

“老板你在想什么？”陈都灵好奇的问。

白夜回过神。

“在想……”他顿了顿，“这个厂，叫什么名字。”

陈都灵想了想。

“白记螺蛳粉？”

“……太土了。”

“那你想叫什么？”

白夜没说话。

他想起洞庭湖的日落。

“就叫……”他开口。

陈都灵看着他。

“洞庭人家。”他说。

“挺好的。”

白夜摇了摇头：“不行。”

“怎么不行了？”

“洞庭人家，这个名字太强了。”

“太强？”

“地域性太强。”白夜解释，“一听就知道是湖南的，洞庭湖的。现在挺好，以后要整个别的系列呢？”

陈都灵想了想：

“别的系列？老板你还想做什么？”

白夜没立刻回答。

“不知道，可能就是别的吃的。也可能不是吃的，就是个牌子。”

他顿了顿。

“洞庭人家，只能卖湖南的东西。换个地方，换个品类，就不对了。”

陈都灵看着他：“老板你想那么远？”

“等等吧，反正也不着急，”

陈都灵在旁边刷手机，忽然抬起头。

“对了老板，你不发个博宣传一下嘛？毕竟获奖了啊。”

白夜看了一眼摆在那里的奖杯。

“没啥含金量。嘚瑟不起来。”

陈都灵愣了一下：“世界音乐奖啊，”

她语气里带着点不可思议：“除了格莱美，最高级别的了。这还没有含金量？”

白夜摇摇头：“本来是有。”

他顿了顿。

“但是获奖的还有韩梗和春哥，我就觉得没啥含金量了。”

陈都灵张了张嘴，又闭上。

她特意查了一下韩梗获奖那个奖，粉丝投票多就能获奖的那种。也知道春哥获得那个，国内唱片销量确实高，但那是另一回事。

“你那张英文专辑，”她开口，“全世界销量高。”

白夜点头：“嗯。国内不如春哥。”

他没说的是，国内现在谁还买唱片？网上就能听，只有真爱粉会支持。他出道时间短，积累不够，正常。

“所以你不太高兴？”

白夜想了想。

“也没有，就是……本来挺开心的。”

他顿了顿。

“但是不是唯一一个，感觉也就那样。”

世界音乐奖，于1989年，是一个以奖励全球最高销量歌手为宗旨的国际奖项。以前墨镜谢得过奖，周董也得过奖，唱跳女王20岁男人爱好者—萧，也获得过。

这次白夜获奖的是，世界最佳销量亚洲地区艺人。

不过获奖的还有春哥，她是中华区最高销量奖，对的在国内唱片销量最高的是春哥，白夜那张英文专辑是全世界销量高，国内是不如春哥的。

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白夜忙完厂房的事就赶到摩洛哥了。他在摩洛哥领完就来到老美参加全美音乐奖，全美音乐大奖是美国主流音乐界的重要活动，奖项基于乐迷投票结果评选，是美国的三大音乐奖。白夜的很多歌挺火的，但是人不火。

“走吧，时间差不多了”