焕丫又说:“一次烙一个饼,这样更容易熟,烙出来的饼花也更好看。”
“饼花?是什么?”
焕丫一愣,换了个说辞:“就是,上面的锅巴。”
“哦~”
焕丫勾了勾唇,眼神却透出一丝怀念。
她第一次做饼子时还没什么耐心,娘就哄她,说这样饼子开花才会更好看。
那时候她哪儿知道饼子开花是什么啊,只是听娘的,一步步来。
锅里响起滋滋啦啦的声音,焕丫回神,给翻了个面。
饼子上已经起了一层金黄色的像锅巴一样的东西,焕丫指着它说道:“这个就是饼花。”
秋梅凑上前看了眼,嘿了声,“别说,还真有点好看。”
焕丫笑笑,把铲子交给她:“梅姐,你来试试?”
“我?”秋梅一愣。
焕丫点头道:“我炖鸡汤,你试试这个呗。”