准确的来说，随便做来自家吃的，还是会做的。

但是却无法拿出去卖。

自己吃的，又做不了太多了，毕竟也放不了多久。

因为自家做的，用料简单，严格算起来，不算是虾酱。

但是都是穷苦渔民，哪会在意这个。

倒是离他们不远的有一家水上人，他们家的特别会做虾酱，他们做来一般都是拿去乡里卖的。

价钱还不少。

陆宴挑眉，他还真会！

“试一试呗，万一做好了，给大伯母你们拿几瓶过来尝尝。”

石霞笑开了，道：“好好好，我就等着吃你做的虾酱！”

小虾米有了打算，陆宴就开始忙活起来。

他虽然没有亲自做过虾酱，但是吃过不少，还知道做好虾酱的秘笈。

他本来就有点厨房手艺，所以完全不担心自己糟蹋了东西，还做不出来好吃的虾酱。

虾酱做起来步骤有点复杂，但是对于会做的人来说，是不难的。

陆宴把家里的罐子全部都找出来，最后还去隔壁借了两个空罐子，才把他做的虾酱装下。

虾酱等几天才能吃，又到了出海捕蜇的时间。

陆宴继续恢复了他出海，下海捕捞的日程。

这天，陆宴吃过午饭，就带着他下海捞的海货去了一趟乡里。

今天他运气不错，捞到一兜的鲍鱼。

到了乡里，陆宴一兜鲍鱼直接拎到食肆后门。

伙计认得陆宴，直接给他放行，让他进了后院。

然后熟练的搬来大盆。

鲍鱼全数倒进去，掌柜的也来了。

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大小匀称，个个如鸡卵，还是鲜活的。

“你来得刚好，今晚有位老主顾在我们这里定了桌席面，刚好想要找好鲍鱼。”

陆宴笑道：“成片的石底鲍不好寻，今天也是碰巧遇到了，紧赶慢赶的就送来了。”

掌柜的点点头，“所以说，赶早不如赶巧。”

伙计挨个检查了一遍，没有死鲍混进去，这才过秤算账。

掌柜的笑着道：“你是个厉害的，每次拿来我这里的都是好的。”

陆宴也笑，“好的，我也不敢往你这里送啊！”

他对于自己带来的东西是有自信的。

检查出来也没有一个死的，上过秤，快要二十斤。

这个大小的鲍鱼，市价一般在一百二十文一斤。

陆宴收了鲍鱼的钱装进口袋里，这才拿出今天来的主要目的。

他家里虾酱做得太多了，一时也吃不完，还给了陆大伯和陆三叔各一家一瓶。

甚至族里的长辈，陆宴就给了。

就这样，家里还有不少。

所以，他就打算带到食肆来，看掌柜的要不要。

“虾酱？”掌柜看到陆宴手上的一瓶子。

看在两方已经友好的合作这么久，掌柜道：“要看看货品，如果不错的话，就留下！”

陆宴自然无不可。

掌柜尝了一下陆宴带来的虾酱，又让掌勺的大厨出来尝了一下。

陆宴看到两人互相对视的眼神，心中对于自己的虾酱能够轻易卖出去也有了一丝肯定。

“这虾酱不错，打算卖个什么价！”

买来用在菜品里。

陆宴笑道：“我这虾酱可是用了不少好料在里面，跟市面上的虾酱是不一样的配方……”

掌柜的很是无语的翻了一个白眼。

越是跟陆宴接触，就越发觉得他根本就不是他往常接触的渔民。

“行了，如果你能够保证供货量，我可以长期收！”

陆宴满意一笑，最后跟他签订了长期合作的合约。

陆宴这趟来乡里，卖鲍鱼挣了不少钱，又把家里的虾酱都卖了出去，甚至还有了一个长期的赚钱方式，心情自然是不错的。

这一高兴，他买起东西来，就有点受不住。

直到筐里都装满了，陆宴才尴尬的收住手。