第139章 老天赏的饭碗

“长霉的、被虫啃过的?直接扔,一分不收!留着只会坏整筐的货。”

“柴胡呢,得看根子,要一根到底不断茬,切出来的片厚薄匀称,断面黄白分明,没有黑丝,没有粉渣。黑丝是腐根,粉渣是捂坏了。”

小暖搬个小马扎,坐在离吴伯最近的位置。

她不光听,还抢着问:“吴爷爷,为啥花一开,药就蔫了呀?”

吴伯乐了,摸摸她脑袋。

“花开就等于药劲儿全跑光了。必须赶在它刚冒尖、还没露脸的时候采,药劲才足。早一天,芽太嫩,有效成分不够;晚一天,花苞裂开,药气就散了。”

小暖拖着长音点点头,又转头指指旁边一堆黄芩。

“那这些为啥只能排第三档?”

“你瞧这横截面,黑乎乎一片,烤过头啦!黄芩得用小火慢慢烘,火一大,药性当场烫伤。颜色发暗、质地发硬、断面起焦边,全是火候过了的征兆。”

小暖默默记下,一句不落。

她掏出随身带的小本子,把吴伯说的要点工工整整写下来。

学得飞快,半上午工夫,常用药材怎么分档、怎么看门道,她脑子里全捋顺了。

吴伯直摇头。

“这丫头,脑子灵,手也准,适合干这行!”

打那天起,林家院里正式成了药材验收站。

院门边支起一张旧木桌,桌上铺着干净白布。

墙角码着三只竹筐,分别贴着红、黄、蓝三色标签。

村里人挖了草药,不再东一家西一家乱卖,全往林家送。

林来福管定价收货,小暖当第一关把门人。

每天天刚亮,她就坐在桌前,面前摆好放大镜、小刀、铜尺和验药簿。

她眼光刁,扫一眼,就能断定好赖。

“张爷爷,您这金银花,一半都绽开了,只能给二等价。”

她摊开一把样品,指着其中几朵张开的花瓣。

“花蕊全露出来,香气已经飘散大半,药效只剩六成。”

“刘伯伯,您这柴胡断了好几截,等级往下调一档。”

她拿起一根断口参差的根茎,用尺量了长度。

“主根不足二十厘米,须根脱落严重,有效部位损失太多。”

“何婶婶,您这黄芩晒得刚刚好,金黄透亮,妥妥的一等品!”

她捏起一块切片对着阳光照了照。