程缃叶当即找了张纸，把要买的东西列成单子，又把单子交给琅东，让他明日一早就下山去采买。

消息传出去，整个寨子都沸腾了。

“火锅？那可太好了！”

“寨子里好久没正经聚在一块儿热闹一场了！”

“我得把我那坛子好酒挖出来！”

孩子们更是兴奋得满寨子跑，一边跑一边喊：“吃火锅喽！吃火锅喽！”

到了那天，天还没黑就忙活开了。

徐巧珍带着几个妇人在灶房里切菜，白菜切大块，萝卜切厚片，豆腐切方块，粉条子用温水泡软……

胡菊一个人包了豆腐的活儿，头一天就做好的，嫩豆腐白嫩嫩的，豆皮挑了两大张，切成宽条，冻豆腐搁在窗外冻了一夜，蜂窝似的，最吸汤。

野猪肉和狍子肉冻得硬邦邦的，先缓一缓，等稍微化开了再切。武雪莲刀快，肉片切得薄如纸，码在盘子里，红白相间，看着就馋人。

“肉不能切太厚，”她一边切一边念叨，“厚了涮不熟，薄了才入味。”

林凤娇在一旁调蘸料，芝麻酱用温水澥开，搅得顺滑；蒜泥捣成蓉；辣椒油是秋天炸的，红亮亮的，光闻着就让人流口水。

再加上酱油和醋，几样调料摆了一排，谁爱吃哪个自己调，旁边还搁了一碟香菜末。

晒谷场上支起了棚子，挡着风，棚下摆着二十来张桌子，每张桌子中间放一个炭盆，炭盆上架一口新买的大铜锅。

锅里的汤底是猪骨头熬的，加了姜片、葱段、花椒和干辣椒，熬了整整一个下午，汤色奶白，香气飘得满寨子都是。

梁涛带人把碗筷摆齐，每桌还放了一坛子酒。

孩子们围着桌子跑来跑去，被大人呵斥了两回，消停了一会儿，又开始跑。

天擦黑的时候，寨子里的人都到齐了，把晒谷场坐得满满当当。

程缃叶端着一碗酒，站在最前头，火光照在她脸上，红彤彤的。

“这段日子，大家都辛苦了，这碗酒，我敬大家，今晚都吃好喝好啊！”

“好——！”

欢呼声震得棚顶的雪簌簌往下落，但被棚子挡着，一点都没落到桌上。