叶梁询问着叶岚今天摊位上发生的事情,两个人这边十分温馨。
屋内的叶霖云也算好了今天出售了的东西。
一勺排骨差不多是二两左右,一勺鸡要多一点,是三两左右的样子。
其中排骨和鸡都有损耗。
今天排骨一共卖出了88勺,鸡一共卖出56勺。
总共应该收入:2424文。
排骨二十斤的成本是七钱,鸡肉二十斤的成本是六钱。
嗯……
算下来今天一天的毛利润是:1024文
不对,还要扣除蔬菜的费用。
叶霖云扒拉出进货单,十斤土豆二十文,十斤藕三十五文,十斤豆皮四十文。
最后的毛利是:929文
“啊——”叶霖云靠在了椅子上,感叹了一句,“赚钱真难啊!”
靠着自己的双手想要赚这么一些钱,那是难上加难!
这还只是毛利润呢!
他们卤料的成本,摊位的成本,请人的成本……
所以还是要赚有钱人的钱才好啊!
不过这也是她们今天准备不足了!明天准备而且算起来,鸡肉比排骨要少赚一些。
因为鸡肉切得比较小,而且也没有什么排骨,它一勺下去满满当当。
排骨因为比较大,所以一勺里面难免有空隙。
听到这话的薛成兄妹俩,惊恐地望向叶霖云。
难吗?
薛成第一次觉得赚钱居然是一件这么简单的事情!
就这样,赚回来了一大堆的钱!真是太不可思议了!
叶霖云自然不会说,因为他们之前赚钱更轻松。
叶梁一幅画卖出去就是几两甚至二十两银子,而叶霖云的那个,虽然画了三天,但直接到手了五十两。
“好了,这些钱全都收起来吧。”叶霖云说完,又补充了一句,“明天应该不用去换银子了,直接给来送肉的人就行。”
今天只是试营业,明天要买的东西是翻倍的。