滋啦~
圆圆的饼子放到热平底锅上,油雾小幅度跳跃。
随着时间推移,香味逐渐弥漫,先是明显的猪油和葱香,随后是扑鼻的麦香,麦香中又夹杂着一股蛋白质的焦香。
香味层层叠叠,余韵悠长。
饼子煎好了,两面金黄,外酥里嫩。
姜苗灭了火,从面前的竹筒抽出五根竹棍,插上饼后交给孩子们。
“先吃一个垫垫肚子,等一会街上人多了,我再煎一批,看能不能吸引几个顾客。”
说着,姜苗看见对面一道拿棍的熟悉身影。
是汪超!
她立刻喊道:“巡丁大哥,你吃早饭了吗?”
汪超循声赶来,看面前的女人有点眼熟,但是没记起来是谁。
“我是姜苗,咱们昨天在铁匠铺门口见过,我昨天说定的东西就是这辆餐车。”
“哦~是你啊,你那个最高大的儿子呢?”
“那不是我儿子,是我姐家的,今天他没来。”
“这样啊,你这车倒是稀罕,做的食物也香,祝你生意兴隆。”
说完,汪超就要走,被姜苗举着一张饼拦住路。
“巡丁大哥,多谢你昨天告诉我市司的位置,不然我还没那么快租好摊子,这是我卖的饼,你别嫌弃。”
“市吏大人不让我们白拿商贩食物,姜娘子,你留着自己吃吧。”
“别呀,这可不是白拿,是我主动给大哥的谢礼,大哥要是觉得好吃,多招呼兄弟们买一些,觉得不好也提提意见,我立刻改进。”
这番话说的汪超心里舒坦,他接过姜苗手中的竹棍,咬一口饼子。
咔嚓。
外层酥得掉渣,内里带着嚼劲。
品到饼子的美味,他一口接一口,停不下来。
直到吃完,还有些意犹未尽。
“我从未吃过这么好吃的饼,你这肯定不是单纯的猪油白面饼,里面还得加了别的东西吧?”
“还是大哥会品,我里面加了些蚂蚱粉,都是饿养过两天以上的蚂蚱,身体里干净得很。”
“蚂、蚂蚱?”
汪超愣住,嘴巴抿成一条粗线,他呆滞询问:“蚂蚱不是带毒吗?”
“蚂蚱本身不带毒,只是它吃过毒花草才含毒,我这些蚂蚱都是从无毒的草丛里找的,且都饿养过两天以上排空了肠道,绝对无毒。”
侧面传来宋秀秀清脆的声音:“是呀是呀,我们自己也吃的。”
说着,她一口咬住饼子嚼,还不忘给汪超展示几个哥哥咬得状态不一的饼子。