第404章 松鼠鳜鱼

“下车下车,麻溜地躺后排睡去。”

苏宇坐上驾驶位。

“对了,你家怎么走?”

“呼~呼呼~”

苏宇视线透过后视镜看向后排,杨帆已然陷入酣睡。

叹了口气,苏宇呼叫车机智能。

“小爱同学?”

“我在~”

“导航回家。”

“好的,请问是这里吗?”

看了眼屏幕,苏宇发现小爱同学导航的地址是昨晚他住的大平层。

“不是,还有其他推荐吗?”

“有的~”

看着小爱同学新规划的路线,苏宇拿起手机跟杨兴志确认无误,这才一脚踩下电门。

“别说,这车确实有劲。”

感受着明显的推背感,苏宇不禁点头。

就是可惜,电车在葫芦岛完全属于稀罕物,想要开,就只能在家里加装充电桩.........

中午。

杨帆家中。

“我准备好了,开始吧。”

苏宇按住一条鳜鱼,目光紧紧盯着杨帆家里阿姨的动作。

“首先,千万不要敲头,不然鳜鱼身体里面会有淤血,我们拿剪刀对着它的鱼鳃,把鱼鳃剪断,然后放在水池里面给它放血,这样做出来的鳜鱼,它的鱼肉是洁白的,而且没有腥味。”

阿姨放慢动作。

等放完血,就到了刮鱼鳞。

“鳜鱼的鱼鳞,在很多鱼中都属于非常难刮的,一定要刮干净,不然会影响口感,咱们可以用开水稍微淋烫一下.........”

10分钟后..........

两条白白净净的鳜鱼被摆上案板。

“然后继续改刀,这一步尤为关键,不然会影响后面鳜鱼的定型效果.........”

阿姨沿着龙骨把鱼头完整取下,泡入葱姜水中,然后左右鱼身分离,剔除鱼骨。

随着阿姨一刀刀下去,很快,两片鱼肉便被改刀成松鼠的造型,瓣瓣分离。

苏宇将阿姨的动作全部记在心里,复刻出来七七八八。

“小宇你这动手能力,太强了。”

杨妈,也就是吴秋萍不禁称赞。

“妈你夸苏宇就夸,瞪我干嘛?”

杨帆不由懵逼。

他最近没犯事,也没要多余的零花钱啊。