“小宇,咱们要发了,是红鳍东方鲀!”
苏启风一边在对讲机里激动喊,一边跑去把探照灯重新打开。
“红鳍东方鲀?”
苏宇挑挑眉。
他其实也并不清楚这些河豚具体属于河豚大家庭中的哪一类,没想到大哥好像知道。
“嗯~没错。”
苏启风肯定点点头。
“红鳍东方鲀,又被誉为是河豚之王,肉质紧实弹牙,入口回甘,是高端餐饮界的黄金食材。
它们背部青灰,带有白色斑点,腹部呈现银白色,胸鳍、背鳍和尾鳍,则都呈鲜艳的橙红色,这也是红鳍东方鲀的标志性特征。
而且红鳍东方鲀还是体型最为庞大的河豚之一,最大据说能长到80厘米,价格方面也是一众河豚中数一数二高的存在。
养殖的河豚就已经很贵了,咱们这些又还都是野生的,想来价格还会更高!”
听完苏启风的讲述......
苏宇对这些河豚的期待,也不由提高。
自古以来,国人都有着拼死也要吃上一口河豚的执念,甚至有人还因此作诗:“不食河豚,不知鱼味;食了河豚,百鱼无味”。
由此可见,河豚到底该是有多么鲜美,才会让食客宁愿冒着中毒的风险,也要品上一口。
等苏宇从船长室走下来,苏启风3人已经在忙活着处理甲板上的海鱼。
像河豚这种比较值钱的,就先丢进活鱼仓里面养着。
“咦~这是秋刀鱼?”
苏小虎抓起一条约莫小臂长的银色海鱼。
“有首歌我记得怎么唱来着?秋刀鱼的思念.......”
看着他手里的秋刀鱼,苏宇也不禁有些感慨。
秋刀鱼这种鱼,在年轻人群体当中,还是很有知名度的。
对于