第146章 现实版守株待兔

不知道是不是因为来晚了的缘故。

仔细找了一圈。

苏宇找到的鸡枞菇跟大红菌加起来感觉也还没一斤。

不过苏宇也知足了,拿来吃足够。

正当苏宇弯腰对最后一朵大红菌下手时。

意外突然发生。

后方灌木丛哗啦作响。

还没等苏宇看过去。

一道灰影像炮弹似的窜出,伴随砰的一声闷响,径直撞在大树上,震得树梢上的水柱簌簌落下。

一时间......

不论是苏宇、苏小虎,还是布丁跟奶酪皆是齐齐呆愣住。

看了看把自己撞晕在树上的灰兔。

苏宇又朝后方看去,也没发现有什么异样。

难不成,兔子也会抑郁想不开。

但也不应该啊,这兔子看起来还挺肥的,一看就是顿顿没少吃的那种。

百思不得其解。

苏宇只得摇摇头,走过去抓着一对兔耳朵将它提起来。

“哈哈,这是不是就是现实版的守株待兔。”

苏小虎忍不住笑出声。

小时候忙活大半天都不一定能抓到的野兔,就这么水灵灵送上门了。

苏小虎发誓,这绝对是他遇到过最好抓的野兔。

“走吧,今天不钓黑鱼了,咱们吃麻辣兔肉。”

“宇哥,这兔子这么傻,吃了会不会影响智商?”

“额......应该不会。”

......

回到家。

苏宇趁着灰兔还在昏睡,手起刀落便给它来了个无痛处理。

麻辣兔肉他还是第一次尝试。

按着网上博主的教学。

兔肉想要不腥,需要先将肚子里的脂肪清理干净。

然后是兔子大腿内侧的淋巴结,背部血管和尾部的一些杂肉。

看到博主用刀沿着兔子大腿内侧划开,去掉里面一条白线,说是土腥线,苏宇有样学样。

接着反复多次用水浸泡出血水。

沥干水分后,苏宇将兔肉切成大块,这样吃起来比较过瘾。

再加盐、料酒、姜片和淀粉,不停抓拌至兔肉表面发粘,静置大概20分钟。

趁着这个时间,苏宇按博主的推荐将调料搭配好。

等腌制好,兔肉下锅油炸。

接着加入调料爆炒入味。

做起来的确很麻烦,苏宇从上午11点一直忙活到下午2点钟。

这期间......

苏小虎也早就把米饭和蘑菇烧鸡块做好。