粉球摆摆蹄子。“拿破仑今晚宴请几位重要客人。需要最好的部位。”

奥因克点点头，继续填写单据。但粉球离开时，不小心碰倒了一个空纸箱。纸箱里滑出几张标签，是“特供品”的备用标签。奥因克弯腰去捡，目光扫过印刷的文字：

特供品

优选后腿肉

原料：退休（马类）

标签的最下方有一行几乎看不清的小字：“建议烹调时间：慢炖2-3小时，肉质更佳。”

奥因克保持着弯腰的姿势，手指捏着标签。纸很光滑，印刷精美。他想起上周处理的动物——老马布里斯，左后腿有关节炎旧伤，肉质评级上他注明了“局部需修整”。

“怎么了？”粉球问，声音里有一丝紧张。

“没什么。”奥因克直起身，把标签递回去，“掉了。”

粉球仔细看了看他的脸，似乎想找出什么。但奥因克的表情一如往常——平静，麻木，像冻硬的肉。

等门关上，奥因克走到水槽边。他打开水龙头，盯着水流冲刷不锈钢池壁。池底还残留着几根灰色的毛发，是科斯山羊的。他伸手去拔塞子，手指在半空中停住。

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他慢慢直起身，环顾车间。挂钩在头顶微微晃动，刀具在墙上一字排开，磨刀石旁散落着细小的金属碎屑。一切都和他工作过的屠宰场一样，只是规模小些，干净些。但标签上那些字在脑海中挥之不去：

“退休（马类）。”

“特供品。”

“建议烹调时间。”

奥因克走到冷藏室。货架上整齐码放着罐头，大部分会在明天被运走，与人类村庄的商贩交易，换回糖、工具、煤油。但角落里单独堆放着一个小箱子，那是真正的“特供品”，只供给猪委员会。

他打开箱子，取出一罐。罐头沉甸甸的，冰凉。标签是手写的，字迹工整：

委员会专享

优质背脊肉