就在这时，门口传来脚步声，钟守刚背着个锄头走进来，眼神扫过灶台：“聂红玉，你这熬粥的法子也太麻烦了，又是泡米又是定量的，老周头以前哪用这么多讲究？别到时候粥没熬好，还耽误大家上工。” 他心里不服气，总觉得聂红玉是 “故意折腾显能耐”。

聂红玉没停下搅粥的手，头也没抬：“钟副队长，麻烦是麻烦点，但省柴还顶饿。昨天两斤面熬二十碗稠粥，省了两捆柴，大家喝一碗就饱了；以前老周头两斤面熬三十碗稀粥，费柴还不顶饿，大家得喝三碗，您说哪个划算？” 她一边说，一边舀起一勺粥 —— 金黄的粥糊挂在勺上，慢慢往下滴，却没掉下来，像层薄浆糊。

小主，

钟守刚的话卡在喉咙里，看着那勺粥，脸色有点难看，却没再反驳。小栓子赶紧说：“钟副队长，刚才嫂子教我搅粥，真的不糊底，还省柴！” 钟守刚 “哼” 了一声，转身往外走，却在门口停了停，回头瞥了眼锅里的粥，才大步离开。

第一批粥熬好时，晨雾已经散了，社员们陆续来分粥。王大娘第一个到，手里拿着个豁口的粗瓷碗，笑着说：“红玉，今天的粥闻着比昨天还香！” 聂红玉拿起竹筒量器，往她碗里盛了一碗，粥糊刚好到第二道痕，她还特意加了点野菜碎：“大娘，您要是不够，下午还有野菜糊糊。”

王大娘接过碗，用勺子舀了一口，眼睛一下子亮了：“哎呀！真能挂勺！你看这粥，沾在勺子上都不掉！” 她举着勺子给周围的社员看，几个刚到的社员凑过来，都惊叹起来：“真的！比昨天还稠！”“这粥喝一口，肯定顶饿！”

二队的李大叔也来了，他以前总嫌老周头分粥少，今天聂红玉给他盛到第三道痕，他捧着碗，激动地说：“红玉，这量刚好！以前老周头给我的粥，半碗是水，今天这碗，实打实的稠粥！” 他喝了一口，咂咂嘴：“香！比我家媳妇熬的还香！”

社员们排着队，每个人的碗里都盛着稠稠的粥，没有谁多谁少，也没有谁的粥稀。有人不小心把勺子掉在碗里，粥糊居然把勺子 “粘” 住了，引得大家都笑起来：“这粥稠得能粘勺子！”“以后再也不用喝‘刷锅水’似的稀粥了！”

李秀莲也来了，她站在队伍后面，看着每个人都捧着稠粥笑，脸色阴沉沉的，却没敢像以前那样插队要多的 —— 聂红玉用竹筒定量，谁都看得到，她要是敢要多，社员们第一个不答应。轮到她时，聂红玉给她盛到第二道痕，粥里还带着野菜碎，她接过碗，没说话，转身就走，却在没人的地方喝了一口 —— 粥的稠度和香味，比她家里熬的还好，她心里又气又妒，却没法挑错。

第一批粥分完，刚好二十碗，没多没少。聂红玉把第二批一斤玉米面倒进锅里，这次让小栓子搅，她在旁边指导：“火再小一点，用细柴，别让粥沸得太厉害，不然会溢出来。” 小栓子学得认真，搅粥的手越来越稳，锅里的粥很快也稠了起来，和第一批一样，能挂在勺上不掉。

晚来的十个社员分完粥，都笑着说：“没想到晚来也能喝到这么稠的粥！以前老周头晚来的只能喝稀汤，今天这粥，比早来的还香！” 小栓子听着，脸上满是骄傲，觉得自己也学会了 “熬稠粥的本事”。