“当年我祖父第一次看到这景色，就决定在这里安家。” 老约翰逊语气带着骄傲，用马鞭遥遥指点，“看，草场是饭碗，林子是屏障，溪水是血脉，这视野是眼睛。鹰溪牧场，天生就是个能守能活的好地方。”

林风默然眺望，将这片土地的布局尽收眼底。确实是个好地方，进可攻退可守，资源自给潜力巨大，且远离主要交通线和城镇。老约翰逊的祖先，确实眼光独到。

“下去吧，带你们去看看真正的饭碗。” 老约翰逊一拉缰绳，调转马头，沿着另一条更平缓的小路下山。

穿过一片稀疏的次生林，眼前再次被无边的绿色填满。这里是牧场核心的放牧区之一，地势平缓，牧草丰美，一直延伸到鹰溪岸边。

数百头毛色黑亮、体型健硕的安格斯牛正分散在草场上，悠闲地啃食着青草，小牛犊在母牛身边撒欢。几个骑着马的牛仔在远处缓缓巡弋，看到老约翰逊一行，远远地挥手示意。

“纯种安格斯，核心种群有三百二十头，” 老约翰逊如同介绍自己最得意的作品，语气充满感情。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！

“饲料主要是牧草，冬天补充我们自己种的苜蓿干草和少量玉米。不用生长激素，抗生素也严格限制。肉的质量，吃过的人都说好。西雅图几家顶级牛排馆，一直是我们稳定的客户。”

他示意众人下马，走近牛群。牛群并不惊慌，只是抬头用温和的大眼睛看看这些陌生人，继续低头吃草。空气里弥漫着青草、牛粪和泥土混合的、属于农场的独特气息。

“养牛是个细活，也是良心活。” 老约翰逊蹲下身，随手拔起一把草，检查着草根和土壤湿度，“草场要轮牧，让草有时间恢复。水源要干净，定期检测。牛的防疫、育种记录，一丝都不能马虎。这些家伙，就是牧场的根基。”

汤姆牵过几匹温顺的小马驹，让吕一和孔祥试着近距离接触。吕一颇感兴趣，试着去摸一匹小马的鼻子，小马喷了个响鼻，吓得他赶紧缩手，引来艾米丽一阵轻笑。孔祥则更关注草场的灌溉系统，指着远处隐约可见的喷灌装置，向汤姆询问细节。

林风和K没有下马，只是驻马旁观。K的目光更多停留在那些牛仔、围栏的坚固程度、以及草场边缘便于车辆通行的道路上，评估着这里的安保薄弱点和控制难度。

他则看着老约翰逊蹲在牛群边那专注的侧影，看着艾米丽笑着指导吕一如何正确接近马匹，看着远处牛仔们熟练的骑术，看着这片生机勃勃、秩序井然的景象。

阳光，草地，牛群，辛勤劳作的人，热爱土地的主人……这一切构成了一幅典型、美好甚至有些理想的美国牧场画卷。

太美好了，美好得几乎不像真的。但无论是脚下肥沃的土地，还是远处整齐的围栏，亦或是牛群健康的状态，都明确无误地告诉他，这份美好是真实存在的，是约翰逊家族数代人用汗水和智慧浇筑出来的。

但这美好，如今似乎走到了一个十字路口。老约翰逊眼底偶尔闪过的复杂，艾米丽和哥哥对牧场未来的疏离，都是这完美画卷上不易察觉的细密裂痕。

中午，众人返回主屋。丰盛的午餐已经准备好，是烤得外焦里嫩的现切安格斯牛排，搭配烤蔬菜、玉米面包和鹰嘴豆泥。烹饪手法简单，但食材绝佳，味道令人印象深刻。

席间气氛比昨天更加放松，老约翰逊讲起年轻时参加牛仔竞技的趣事，引得众人发笑。

艾米丽也活跃了许多，说起她在波特兰的设计工作遇到的奇葩客户，语言生动，观察犀利，显出她不同于外表粗犷的细腻和聪慧。

她似乎对东方的文化和设计很感兴趣，不时向孔祥询问一些关于中国传统建筑和美学的问题，孔祥勉强应付，额角微微见汗。

午饭后，稍事休息。老约翰逊提议去鹰溪上游徒步，看看水源地和一些“更有野趣”的地方。林风同意。