他看着霍金斯严谨的模样，想起这大半年来霍金斯的辛苦付出，从劳工安置到农田规划，从物资采购到成本核算，每件事都办得妥妥当当，没有出过丝毫纰漏。雷恩笑着拍了拍霍金斯的肩膀：“霍金斯，你管理得非常好，有你很大的功劳。给你发 1000 金镑奖金，算是对你的奖励，后续继续加油。”

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“谢谢少爷奖赏！” 霍金斯脸上露出惊喜的笑容，连忙躬身道谢。1000 金镑可不是小数目，相当于普通劳工五年的工资，这份奖励让他心里暖暖的，也更加坚定了好好做事的决心，“我一定不负少爷的信任，把封地的后勤和财务打理好。”

就在这时，一阵沉稳的脚步声传来，李青龙穿着一身青色短打，腰间别着精钢长刀，快步走了过来。他刚从南边的农田巡查回来，脸上带着些许风尘，眼神却很明亮：“老板，霍金斯管家，你们都在啊。” 他看向雷恩，语气带着几分请教的意味，“我刚去查了咱们封地的田地，5 万亩地，有 3 万亩地势平坦、水源充足，适合种水稻，可剩下的 2 万亩是坡地，浇水不方便，种水稻产量不高，种什么合适呢？”

雷恩早就考虑过这个问题，闻言不假思索地说道：“种土豆吧。土豆适应性强，坡地也能种，耐旱耐贫瘠，产量还高，一亩地能收好上千斤，足够当粮食给劳工们吃，解决口粮问题。”

他顿了顿，眼里闪过一丝狡黠的光芒，补充道：“更重要的是，土豆还能作为原料，酿地瓜烧。你也知道，咱们酿酒作坊现在产的苹果酒，因为材料原因，价格不低，普通劳工和兽人护卫舍不得喝。地瓜烧成本低，度数高，驱寒祛湿，正好满足他们的需求，对外销售又是一笔收入。”

“土豆酿酒？地瓜烧？” 李青龙眼睛瞬间亮了起来，拍着大腿说道，“老板，这真是个好主意！苹果酒一斤要2金镑，确实不便宜，普通劳工一个月工资也就 15 金镑，哪舍得天天喝。地瓜烧要是定价在 1 个银币一斤，肯定会被疯抢！矿场的劳工、兽人护卫队，还有周边的小城居民，都是潜在客户，销路绝对不愁！”

霍金斯也点头附和：“土豆种植简单，管理成本低，还能和小麦轮作，改善土壤肥力。酿酒作坊现在有王老汉师傅带着 50 个酿酒师傅，设备也充足，增加地瓜烧生产线完全没问题，最多半个月就能调试好。”

雷恩满意地笑了：“那就这么定了。李青龙，你负责组织劳工开垦那 2 万亩坡地，采购优质土豆种子，按大顺的种植方法来，保证产量；霍金斯，你负责调配物资，给土豆种植提供充足的灵能肥料和灌溉设备；王老汉师傅那边，你去打个招呼，让他提前研究地瓜烧的酿造配方，争取酿出醇香浓郁、口感纯正的地瓜烧。”

“放心吧老板！” 李青龙和霍金斯齐声应道，脸上都带着十足的干劲。

就在这时，一阵低沉的蒸汽引擎轰鸣声从远处传来，一辆黑色的蒸汽汽车如同离弦之箭，朝着田埂的方向疾驰而来。车身由星纹钢加固，黄铜打造的轮毂泛着冷光，车头的蒸汽排气管喷出淡淡的白雾，正是威廉的专属座驾。

汽车稳稳地停在田埂旁，车门打开，威廉穿着一身宝蓝色的休闲西装，领口别着金色的齿轮徽章，手里的金镑硬币转得飞快，脸上带着抑制不住的兴奋，快步走了下来。他刚一靠近，就闻到了浓郁的麦香，看着眼前无边的金色麦浪，忍不住赞叹道：“雷恩，你这封地的冬小麦产量真不错！金黄金黄的，看着就喜人，比我封地的产量还高！”

雷恩笑着迎上去：“还行，托灵能肥料和蒸汽灌溉的福，比预估的多收了 200 万斤。你怎么有空来我这儿？不在你的封地盯着收获情况，难道就不怕你的管家给你算错账？”