雷恩适时加码：“工作地点就在皇后大道我的家里，环境很好。工作就是负责我的一日三餐，按照你们的手艺来，偶尔有客人时招待一下。食材采购由我家的女仆负责，你们只需要专心烹饪。规矩不多，唯一的要求就是…保持这个味道！”

这番话彻底打消了陈二的顾虑。“先生！我愿意去试试！”陈二鼓起勇气说道，眼神坚定。

陈大看着弟弟，最终叹了口气，无奈又带着点释然：“好吧好吧…你这小子…那先生，我弟弟就麻烦您了。店里…我一个人先顶一阵。”

雷恩心中大喜，脸上笑容更盛：“太好了！陈二师傅，欢迎加入！你看现在方便吗？我直接带你回去熟悉一下环境，晚上就可以试试手艺了！”

陈二也是个爽快人，立刻解下围裙：“方便！哥，那我先跟先生过去，店里你多费心！”

“去吧去吧，好好干！”陈大挥挥手。

雷恩的马车载着新上任的厨师陈二，一路驶回皇后大道。推开家门，管家老约翰和负责厨房的女仆玛莎迎了上来。

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“先生，您回来了。这位是？”老约翰看着跟在雷恩身后、穿着朴素、显得有些局促的陈二。

“老约翰，玛莎，介绍一下，这位是陈二师傅，我新聘请的主厨，以后家里的三餐由陈师傅负责。”雷恩言简意赅。

“主…主厨？”玛莎脸上的笑容瞬间僵住，手里擦着的铜锅盖“哐当”一声掉在地上。她在这家做了快十年厨娘，虽然手艺普通（主要是英式炖煮），但位置一直很稳当。

雷恩看向玛莎，语气温和但不容置疑：“玛莎，你的工作以后调整为负责食材采购和厨房的清洁、打下手。薪水不变。陈师傅需要什么食材，你务必第一时间采购最新鲜的回来。明白吗？”

玛莎看着雷恩不容置疑的眼神，又看看旁边一脸老实巴交但眼神里透着专业自信的陈二，嘴唇动了动，最终低下头，捡起锅盖，闷闷地应道：“是，先生。” 虽然没失业，但主厨的位置没了，心里自然不是滋味。

雷恩没再理会玛莎的小情绪，兴致勃勃地对陈二说：“陈师傅，厨房在这边！你看看还缺什么工具调料，尽管跟玛莎说，让她立刻去办！今晚…嗯，我想吃碗担担面，再加个宫保鸡丁，行吗？” 他迫不及待地想要重温那种刻在灵魂里的味道。

陈二一进入宽敞明亮、设备齐全（虽然主要是西式厨具）的厨房，眼睛就亮了起来。听到雷恩点的菜，他脸上露出憨厚而自信的笑容：“行！先生！担担面，宫保鸡丁！包您满意！有辣椒面和花椒吗？要正宗川西的！”

“有！必须有！玛莎，听见没？立刻去买！要最好的！”雷恩大手一挥，感觉胃里的馋虫已经被彻底勾了起来。他仿佛已经闻到了辣椒油混合着花生碎和葱蒜的香气，在皇后大道这栋维多利亚式的别墅里弥漫开来。

工业的轰鸣与舌尖的乡愁，在这一刻，达成了奇妙的平衡。雷恩靠在厨房门口，看着陈二麻利地开始熟悉环境，准备调料，脸上露出了穿越以来，最为放松和满足的笑容之一。生活，除了金镑和序列，总还得有点让人惦念的烟火气。