第316章 元太祖烤肉

高平说:“那没事,走远了,吃完饭咱们打车回去。”

正说着,路边出现一家店,就在一楼,古香古色的流水檐下挂着大红灯笼,隔着大大的玻璃窗,只见里面空间开阔,橘色的灯光明澈温馨,明显区别于周围大上海式的幽幽暗暗、含蓄温吞。

高平说:“这家店好像是新开的?这谁这么牛,能在这寸土寸金的地方的一楼开这么大一家店?”

这时三人已经走到店门口,只见上面大气磅礴地挂着一个金字招牌——元太祖烤肉,门口还放着两排花篮。

她扯着春子,说:“这儿好,咱就在这儿吃吧,没人。”

高平说:“这店今天开业,一个人都没有,你敢吃?而且,我家春儿不吃羊肉,蒙古人开的烤肉店,恐怕只有牛羊肉吧?”

春子说:“做的好吃,烤的羊肉,我也吃呢!”

她说:“那还犹豫啥?蒙古人好客,咱是他第一桌客人,肯定备受礼遇。”

高平看春子,春子看看她,说:“那就跟着你试一回吧!”

高平笑,说:“那我俩就舍命陪君子了。”

三人进店。穿着蒙古族袍服,带着像华筝公主一样的蒙古小帽的女服务员笑着迎了上来,把三人安置到店里最显眼的座位上,他们请服务员帮着点菜。

不一会儿,铜锅端上来,料碟送上来,鲜嫩的牛羊肉上桌了,服务员走了,春子和高平都傻眼了,说不会烤,她做出撸袖子的样子,说:“我来!”。一个人烤,三个人吃。

高平和春子吃的赞不绝口,春子问她:“你跟谁学的烤肉?”

她得意地说:“去北京开会,吃过两次东方撒拉伯尔的烤肉,跟服务员学的。”

高平问:“东方撒拉伯尔是啥?”

她答:“好像是北京最好的韩国料理店,以一碗价值68元的清汤牛肉面闻名。据说师傅是年薪二十万从韩国特聘来的,就负责煮那一碗面,师傅都是自己亲自采购原材料,秘密熬制那一锅像酽茶一样透亮的牛肉汤,要熬三天才成,汤渣粉碎前都不给人看见。有一回有个转业的大校,进店吃完面买单,发现吃了一碗68元的天价面,实在是不服气,告到了北京市物价局。”

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春子追问:“后来呢?”

她笑:“那家店最大的股东就是国家发改委机关服务局直属的一家投资公司,物价局是他们的下级单位,最后回复‘市场经济、明码标价,不存在价格不公’。”

高平问:“那你咋知道的哩?”

她答:“请我们去那儿吃饭的,是东方撒拉伯尔的一位董事。”

春子说:“雪,你好好了解一下餐饮业的经营管理,回头我们也投资开个饭店,你来给咱经营。”

她毫不犹豫地答应:“好!”

在三个西北人的示范作用下,不时有路过的食客张望着进店,等三人肉酣饭饱结账出店时,店里已经零零落落、热火朝天开了好几桌。