张婶正在切豆腐，闻言停下手里的刀：“怎么了小苏？出什么事了？”

“有个孩子对核桃过敏，简餐里的核桃得换成红枣。”苏晴说道，“我已经联系餐馆了，他们说会重新准备，你这边准备的小点心里有没有含核桃的？有的话也得换掉。”

“哎呀，还好你说一声！”张婶拍了拍大腿，“我昨天买了些核桃酥，本来想当点心的，这可不能给孩子吃。”她转身打开储物柜，“我这就把核桃酥收起来，换成小米糕，这个不含任何过敏原，孩子们都能吃。”

苏晴松了口气：“太好了张婶，还是您想得周到。对了，周六的简餐一定要分餐制，每个孩子的餐盒上贴好名字，避免拿错。”

“放心吧！”张婶笑着说，“我已经准备好姓名贴了，到时候一个个贴好，保证不会出错。”

生产区的进度有条不紊，吴昊正在检查王磊备的经线：“王磊，你这组经线的长度有点偏差，你看这个长15.2厘米，超过标准了。”他用尺子量着竹丝，“陈叔说了，误差不能超过0.1厘米，得重新剪。”

王磊接过竹丝看了看，脸上露出愧疚的神色：“对不起吴哥，我刚才量的时候有点走神了。”他拿起剪刀，“我现在就重新剪，这次一定仔细核对。”

“没事，下次注意就行。”吴昊拍了拍他的肩膀，“品质是咱们工坊的根，可不能马虎。你看陈叔，七十多岁了，每个产品都亲自检查，咱们年轻人更得用心。”

这时，陈叔拿着一个刚编好的书签样品走过来：“吴昊，你看看这个样品怎么样？”样品上，“青山景区”四个字用棕色竹丝编织，背景是淡淡的山水纹路，logo嵌在右上角，刚好和山水图案融为一体。

吴昊接过样品，对着光线仔细看了看：“陈叔，这个太完美了！花纹对齐得特别整齐，logo位置也刚好，边缘也光滑。”他用手摸了摸书签表面，“手感也特别好，不扎手。”

“那就按这个标准来。”陈叔说道，“让学徒们都过来看看样品，每个人先编三个试手，合格了再正式生产。”他转头对王磊说，“你也来学学，这个山水纹路用的是‘斜纹编织法’，纬线要斜着穿绕，每三圈调整一次角度。”

王磊凑过来看得认真：“陈叔，这个纹路看着复杂，编起来难吗？”

“说难也不难，说简单也不简单。”陈叔拿起竹丝示范，“你看，第一根纬线压2根经线，挑2根，第二根纬线错开一根，压2挑2，这样编出来就是斜纹。关键是手要稳，力度要均匀。”他一边编一边说，“就像写字一样，刚开始歪歪扭扭，写多了就工整了。”

中午时分，院子里突然传来汽车喇叭声。苏晴探头一看，笑着说：“是农家菜的刘老板，肯定是送简餐样品来了。”

刘老板提着两个保温桶走进来，脸上带着笑容：“苏晴妹子，我把调整后的简餐样品带来了，你尝尝看。核桃都换成红枣了，还有这个豆腐羹，里面加了胡萝卜碎，孩子们肯定爱吃。”

苏晴打开保温桶，一股清香扑面而来。她拿起勺子尝了一口豆腐羹：“味道真不错，清淡不油腻，正好适合孩子。刘老板，周六的简餐就按这个标准来，一定要保证卫生，食材新鲜。”

“放心吧！”刘老板拍着胸脯说，“我已经跟后厨交代好了，所有食材当天采购，餐具都高温消毒，过敏孩子的餐食单独做，绝对不会出错。”他从口袋里掏出一张菜单，“这是周六的详细菜单，你再核对一下，有问题咱们随时调整。”

苏晴接过菜单，上面写着“主食：小米粥、杂粮馒头；菜品：清炒时蔬、清蒸鳕鱼、豆腐羹；点心：小米糕、圣女果”，过敏孩子的餐食备注着“无红枣、无鸡蛋”。“没问题，这样太周全了。”苏晴满意地说。

下午两点，孙晓接到一个陌生电话，是物流快递公司打来的：“您好，孙总！我们是快捷物流，您之前咨询的大件货物运输，想跟您确认一下细节。青山景区的一千个书签，您是想走空运还是陆运？”

“陆运就可以，二十天能到就行。”孙晓说道，“不过包装一定要做好，每个书签单独塑封，再装纸盒，外面套防水袋，避免运输过程中受潮或损坏。”