蓝色外套的阿姨点点头，扶着老爷爷坐下：“我爸听说这里能做年糕、编钗子，非要来看看，说他小时候在老家也做过年糕，用的模子跟张叔的差不多。”

老爷爷看着张叔的木模子，眼睛一下子亮了，伸手摸了摸：“没错，就是这种模子！我小时候过年，我妈就用这种模子做年糕，蒸好的年糕上印着福字，吃的时候蘸点白糖，别提多香了。”

张叔一听，立刻说：“大爷，等会儿糯米蒸好了，您也来试试，咱们一起做年糕，找找小时候的味道。”

老爷爷高兴地点点头，又看向梅婶手里的钗子：“这个钗子编得真好！我老伴以前也会编这个，可惜她走得早，现在再也没人给我编了。”

梅婶听了，拿起一根绿绳和一根红绳，说：“大爷，我给您编一支钗子，您带回去做个纪念。您喜欢什么图案？我会编简单的花朵和蝴蝶。”

“那就编个蝴蝶吧，我老伴最喜欢蝴蝶了。”老爷爷眼里泛起了泪光，却笑着说，“谢谢姑娘，麻烦你了。”

梅婶笑着摇摇头，手里的绳子很快就动了起来，绿绳和红绳交织在一起，渐渐形成了蝴蝶的翅膀。孙晓和苏晓雅也围过来，跟着学编蝴蝶，苏晓宇虽然编得不好，却也认真地拿着绳子，一点一点地绕着。

这时，王爷爷过来说糯米已经泡好了，可以蒸了。张叔立刻把糯米倒进蒸笼里，放在煤炉上蒸，不一会儿，蒸笼里就飘出了糯米的清香。游客们也陆续来了，有的围在张叔身边看蒸糯米，有的跟着梅婶学编钗子，还有的拿着孙晓的笔记本，看着上面画的年糕模子和钗子图案。

一个穿白色外套的姑娘拿起一根粉绳，跟着苏晓雅学编双钱结：“我从来没编过这种东西，没想到这么有意思。编好的钗子可以送给我妈妈，她肯定喜欢。”

苏晓雅耐心地教她：“先把绳子对折，然后像这样绕个圈，再把绳头穿过去……对，就是这样，慢慢来，别着急。”白色外套的姑娘学得很认真，很快就编出了一个双钱结，虽然不如苏晓雅编的整齐，却也像模像样。

“我成功啦！”白色外套的姑娘高兴地举起钗子，给身边的同伴看，“你们看，我编的钗子，是不是很好看？”她的同伴们也纷纷鼓掌，有的还拿出手机，把这一幕录了下来。

过了半个时辰，张叔说糯米蒸好了。他把蒸笼端下来，打开盖子，一股浓郁的糯米香飘满了整个老巷。游客们都围了过来，看着热腾腾的糯米，眼里满是期待。张叔把糯米倒进一个大木盆里，又加了点白糖，用筷子搅拌均匀：“大家洗手之后就可以来做年糕了，想包豆沙馅或者红枣的，就自己拿。”

游客们纷纷洗手，围在木盆旁边，拿起一团糯米，揉成圆球形，再压扁，包上豆沙馅或者红枣，然后放进木模子里，轻轻按压，最后把模子倒过来，一个印着花纹的年糕就做好了。

老爷爷也拿起一团糯米，熟练地揉着：“我小时候做年糕，都是这么揉的，要揉得均匀，这样蒸出来的年糕才好吃。”他包了一个红枣馅的年糕，放进福字模子里，压好后倒出来，一个方方正正的福字年糕就做好了，看起来特别精致。

孙晓也学着做，可她揉的糯米总也揉不均匀，包豆沙馅的时候还把馅挤了出来。张叔笑着走过来，教她怎么揉糯米：“双手要轻轻用力，顺时针揉，这样糯米才能揉得均匀。包馅的时候要把糯米捏成一个小碗的形状，再把馅放进去，慢慢捏紧，这样馅就不会漏出来了。”

孙晓跟着学，终于做好了一个槐树花形的年糕，虽然形状有点歪，可她还是高兴地举起来给林晚看：“晚晚姐，你看我做的年糕！是不是很好看？”

林晚点点头，笑着说：“真好看！等会儿蒸好的年糕，你第一个吃。”

大家做了满满一蒸笼的年糕，有鱼形的、福字的、槐树花形的，还有几个调皮的游客做了小动物形状的，看起来特别可爱。张叔把年糕放进蒸笼里蒸，不一会儿，年糕的香味就飘了出来，和之前的糯米香混合在一起，让人垂涎欲滴。