生食、熟食分开存放，全部都排列整齐地摆放在冰箱里。

甚至每个食材上都贴了限时标签，标签上写着到时还未使用，就要集中处理。

说实话，刘强对自己姐姐家的卫生状况心知肚明。

自己现在所检查的厨房，完全可以碾压自己姐姐家十条街。

况且人家还是免费的，还要什么自行车？

但是姐姐已经对自己下发了任务，必须要让这家店关门歇业。

想到这里，刘强回到前台对着江辰说道：

“卫生状况勉强及格，下面我要查一下相关证件。”

“只要少了一个资质证明，你今天就必须给我歇业整顿。”

刘强内心狂笑。

正常这种小餐馆办个营业执照和卫生许可证，也就差不多了。

市监局基本上也都会睁一只眼闭一只眼。

但自己如果较起真来，硬说对方的资质不全，再让他花个十天半个月补办。

这餐馆不就得关门歇业吗？

然而下一秒，刘强再一次傻眼了。

只见对方淡定地从朝台下面抱出一整摞的许可证。

然后淡定的递到了自己的面前。

“诺，都在这里。”

“您慢慢看。”

随后江辰淡定地掏出一把指甲刀，就这样当着刘强的面修起指甲来。

刘强的肺都要气炸了，正常的餐馆老板看到市监局的人，哪个不是小心谨慎，唯恐得罪。

可这小子从头到尾都是一副云淡风轻的样子，丝毫都没有将自己放在眼里。

好好好，今天必须让你知道我的厉害。

刘强接过江辰手里的那一摞许可证，随后仔细地翻阅起来。

然而没有多久，刘强的脸色就变得凝重了起来。

营业执照、食品经营许可证，卫生许可证，从业人员健康证全部一应俱全。

甚至连消防备案，排污登记，油烟净化备案等手续也都应有尽有。

刘强有些急了，心里面抓耳挠腮。

他当了这么多年的执法队长，什么样的茬没找过？

只要自己想找，他总能挑出点毛病来。