说着，他将那块最精瘦、几乎没有脂肪的腿肉切成一条条，也放到了一边。

这是留给黑煞它们的。

最后，他剖开胸腹，小心翼翼地取出了内脏。

血淋淋的心肝肺，在普通村民看来，就是一堆下水，乱炖一锅拉倒。

陈放却把狍子肝单独拿了出来，用雪水冲洗干净，那暗红色的肝脏看起来饱满光滑，没有一丝异样。

“韩大爷，你眼神不好，平时得多吃点这个。”他把狍子肝递向韩老蔫。

“这东西补血明目，比吃啥药都强。”

“别煮老了，切片快炒，等它还带着脆劲儿的时候就出锅。”

韩老蔫愣愣地看着那块狍子肝，一时间竟没伸手去接。

他吃了一辈子狍子肝，只知道是块肉，能填饱肚子，哪晓得里头还有这么多道道。

这个城里来的年轻人，懂的东西，好像比这山里的老林子还要深。

赵卫东在人群后面看得眼都红了，他见不得陈放这副胸有成竹、指点江山的样子，酸水从胃里一个劲往上冒。

他忍不住阴阳怪气地插嘴：“说得头头是道，不知道的还以为你是京城国营饭店的大师傅呢！”

“不就是块肉，还分出花来了？”

“嘿，还给狗留肉干？”

“真是稀罕事，人还吃不饱呢，倒先紧着畜生！”

这话酸得倒牙，有几个村民本来还觉得陈放给狗留肉有点奢侈，听赵卫东这么一说，也跟着小声嘀咕起来。

陈放像是没听见，他已经把整个狍子分解完毕。

雪地上，狍子肉按照不同部位，分成了十几堆，井井有条，看着就让人舒坦。

他站起身，拍了拍手，指着左边一大半。

“韩大爷，这是你的。”

然后，他看向自己这边剩下的一小半，从中拿走了准备给狗做肉干的那些，以及那两条金贵的里脊。

剩下的，还有好几十斤。

他没往自己的屋子拿，而是直接走到了大队书记王长贵的面前。

“王书记。”陈放的声音很平静。