这次剔除了骨头,剁也比较快。
煎了一会又盛上来,切成小块后再放到饭面上蒸。
生鱼,周父问要不要煲汤,之所以这样问是因为家里本来煲猪骨汤的,这有生鱼嘛,可以煲生鱼猪骨汤。
这个汤清热解毒,特别是有伤口的,还有助于促进伤口愈合,增强免疫力。
不过这个汤处理好食材了,想着下午再煲,上午一家人喝个生滚汤好了。
周大嫂拿回来的鹅鸭鹅爪都没处理,一样留着晚上。
周阿爷拿出来家里的鹅蛋,准备煎鹅蛋,再弄个生滚汤就差不多了。
周父继续把鱼给刀好,鲮鱼有剩的等会放大锅煎香,到时候吃了再拿出来。
也有剁成鱼饼的,继续煎两面金黄香放好。
周母和沈安宁今天上午当掌柜,乐得休闲一下。
午饭比较简单,吃完午饭,周承义带着弟弟妹妹先回家午睡。
皓崽曜崽还不想睡,但被沈安宁拉去强制性关机,不然下午不能出去玩。
不能出去玩?怎么可以!必须睡!
她自己也睡了会,昨晚没少干坏事呢。
周母下午把汤给煲上了,这材料都有了,还不知道怎么煲,那赶紧回娘胎重来吧。
这汤在灶房里煲,没在院子架灶架煲,一是没时间老在这里看着,二是怕家里孩子四处跑,这家里的大黄狗粥粥也活泼。
这午休醒来,看着还在熟睡的崽崽们,沈安宁没强制他们开机,让他们再睡会。
她等会得跟周母去田里,看看家里的番薯能不能挖了,她想到的是烤番薯和番薯糖水。
“阿爷,皓崽曜崽他们还没睡醒,麻烦你在家照看一下了。”
周阿爷摆摆手道:“诶,别说麻烦不麻烦,那也是我的孙孙呢,你们有事就先忙。”
“爹,汤你也看看哈,我怕干水了,今晚不够喝。”
“诶,我留意。”
他们正准备出门,周父从厕所里出来喊着自己伯耶婆。
“媳妇,等我一下,我也过去。”今天在家剁鱼真的剁怕了。
周母说了地址后,催促他等会赶紧过来,说过来就得早点过帮忙,不然过来玩啊?
周阿爷在他们都出门后,休闲的看了一会报纸,不然等会两个调皮猪醒来,定是没得安静看。
“皓崽曜崽,出去玩了!”周承礼跑着进来喊道。
“咦,公太,只有你在家吗?给你衣服。”他把洗干净过的衣服递给了周阿爷。