锅热下油下猪肉丝,翻炒给点调味,因为是配料,所以咸一点点。再把榨菜倒入加水焖煮。
水多等收汁,差不多就可以盛起来。
这配面吃的酱料做好了,又开始做点辣椒酱过去。
“承礼,带弟弟们去堂屋玩。”不然等会辣椒烟能让人痛哭流泪。
“承礼,怎么从灶房出来了。”
“爸爸,公太做菜,说是辣椒,让我们出来。”他指着灶房说道。
“伯伯~你好啊~”曜崽不一样的打招呼。
“伯伯~”
“呀,今天嘴这么甜的,小嘴抹了什么糖啊?让伯伯看看。”周大哥作势去捏捏脸蛋。
“爸爸,别搞乱啦。快去帮公太。”
“行,来一人吃一点绿豆饼。”周大哥只给一块他们自己分。
不是他孤寒,而是现在都已经做饭了,吃那么多,等会都不用吃饭了。
“阿爷,我来帮忙!”
“回来了?那你来。”这辣椒还真是有点辣的。
灶房里,没一会就传出了两道辣椒呛口的声音。
皓崽曜崽本来想进去看看的,奈何他们刚想进,就被出来的周阿爷赶去堂屋玩了。
拌酱的猪肉榨菜有了,这会直接下面过冷水泡着。
还有一些鹅杂,周大哥也快速的炒好。
两个梯煲,一个猪肉汤水,一个装着面。拌面的配料,辣椒酱什么的分开装。
还有炒鹅杂。
“承礼啊,带弟弟们去洗手,我们准备出发去田那边了。”周大哥喊道。
“伯伯,等我一下,我帽子没拿~”