面做好,只需要等会差不多开饭时再下。
期间,周母知道今天他们吃了花生焖猪脚,所以这次她打算做拆骨猪手。
半成品她是没问题的,不过等会得爹调一下调汁。
她清水下猪脚焖煮,得焖煮半个小时。
所以等面做好没多久,猪脚也差不多熟了。
周母把配菜基本都弄好了,这会就把猪脚捞起,用凉水浸泡一会。
沈安宁又开始帮忙烧火。
排骨腌制过,放葱姜蒜爆炒香后直接倒入,翻炒加水焖煮。
“家嫂,那马铃薯切块了吗?”
“可以了,这就拿来。”周大嫂竹簸箕仔进来。
“安安,又来做试吃助手啦。”
“什么嘛!看火,这是看火!”她抽出一条烧着火的荔枝柴道。
看她不信的样子,“要不我和你换?”
“也不是不行。”
磨磨唧唧的,沈安宁直接拉她坐下来,她赶紧跑出去。还是院子里的空气好~
“皓崽曜崽,你们在干什么?”
“妈妈,我们看漂亮鱼吖~”
“二婶,你们去哪里抓的?”
“他们小舅舅抓的。给他们带回来玩了。”
“哦,我也想去抓。”周承礼看着瓶子里的漂亮鱼道。
“下次再去,别自己一个人去小溪河抓,不然你妈不打你,二婶都揍你,河边危险知道没?”
“知道了,我喊我爸抓给我。”
皓崽曜崽听到去溪边会被揍,赶紧捂了一下屁屁。
沈安宁哪里不知道他们的小动作,不过能让他们知道不许去也是好的。
院子的大锅里,酱油鸡已经熟了,她找来大的搪瓷盘来装。
锅盖打开那一刹那,崽崽们和周承礼就围了上来。
“妈妈,好香啊,熟了吗?”皓崽问道。
“熟了,还要等会才能吃饭。”
“还要等多久啊~”周承礼忍不住问道。
“全家人到齐就能开饭了,等会带弟弟去喊公太回来吃饭。”
“好嘞。”这都不是事!
灶房里又传出了炒镬声,崽崽们又突然跑去门口看。