就在我们快要绝望的时候,阿金出现了。
“你们俩,怎么这么没用?”阿金靠在门口,嘴里叼着根烟,一脸不屑。
“阿金,你来干嘛?”我问,语气里带着些许不悦。
阿金笑了笑,走进厨房,拿起一旁的水果丁,仔细看了看:“你们这水果选得不对,得用新鲜的,不能用冷冻的。”
在面馆的厨房里,我和陈浩正焦头烂额地调整着水果拉面的配方。顾客的反馈让我们意识到,新奇的味道并不总能赢得所有人的心。就在我们几乎要放弃的时候,阿金的出现带来了转机。
“阿金,你来干嘛?”我皱着眉头问道,语气里带着些许不悦。
阿金笑了笑,走进厨房,拿起一旁的水果丁,仔细看了看:“你们这水果选得不对,得用新鲜的,不能用冷冻的。”
陈浩和我对视一眼,心中虽然有些不快,但还是决定听听阿金的建议。毕竟,他之前的建议总是能带来意想不到的效果。
“那你有什么好建议?”陈浩问道,语气中带着一丝期待。
阿金走到水槽边,拿起一个新鲜的苹果,开始削皮:“看好了,水果拉面的关键在于新鲜和平衡。你们之前用的冷冻水果,虽然方便,但口感和味道都大打折扣。”
他一边说,一边将削好的苹果切成小丁,然后又切了些新鲜的草莓和香蕉。他将这些水果丁放入一个碗中,加入一些柠檬汁和蜂蜜,轻轻拌匀。
“试试这个。”阿金将拌好的水果丁递给我们。
我接过碗,尝了一口,眼睛立刻亮了起来:“这味道,确实不一样!”
陈浩也尝了一口,点了点头:“确实,新鲜水果的味道更加自然,酸甜也更加平衡。”
阿金笑了笑,拍了拍陈浩的肩膀:“记住,做美食就像打猎,要有耐心和技巧。你们之前的做法,就像是打兔子,虽然能打到,但不一定好吃。”
我们俩被阿金的话逗笑了,心中的阴霾也一扫而空。我们决定按照阿金的建议,重新调整配方。
接下来的几天,我们开始尝试用新鲜水果制作拉面。每一次尝试,我们都仔细记录下水果的比例和调味料的用量。渐渐地,我们发现,新鲜水果的加入不仅提升了拉面的口感,还让整碗面的味道更加丰富和平衡。
终于,在一次次的尝试后,我们找到了最佳的配方。我们将新调整的水果拉面再次端上桌,顾客们的反应出乎意料地好。
“老板,这面真好吃!”一个顾客赞叹道。
“是啊,这水果味刚刚好,酸甜适中,真是绝了!”另一个顾客附和道。
我和陈浩相视一笑,心中的石头终于落地。我们知道,这次我们真的成功了……
我和陈浩站在面馆的门口,看着街上来来往往的人群,心里盘算着怎么能让生意更上一层楼。我们的面馆开了有两年了,生意一直不温不火,虽然不至于亏本,但也赚不了什么大钱。
“老公,你说咱们这面馆还能怎么搞?”我点了一根烟,深深吸了一口,吐出的烟雾在冬日的寒风中迅速消散。
陈浩搓了搓手,哈了一口气,“我也不知道,现在这行情,能维持就不错了。”
就在我们俩一筹莫展的时候,刘大厨从厨房里走了出来,手里还拿着一把沾满面粉的菜刀。“你们俩在这儿愁什么呢?”他问。
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“刘哥,你说咱们这面馆还能怎么提升一下?”我问。
刘大厨想了想,“要不咱们开个食堂吧,食堂的菜品多,能吸引更多的顾客。”
陈浩摇了摇头,“食堂人手不够啊,咱们现在就这几个人,忙不过来。”
刘大厨笑了笑,“你们听说过机器人下面吗?现在科技发达,用机器人可以大大提高效率。”
我瞪大了眼睛,“机器人下面?那玩意儿靠谱吗?”
刘大厨点了点头,“靠谱,我有个朋友在一家科技公司工作,他们研发的机器人下面技术已经很成熟了。”
陈浩有些犹豫,“那得多少钱啊?”
刘大厨摆了摆手,“钱的事儿你们不用担心,我那朋友说可以先试用,效果好再谈合作。”
我和陈浩对视了一眼,心里都有些动摇。毕竟,这年头,谁不想让自己的生意更上一层楼呢?
几天后,刘大厨的朋友果然带来了两台机器人。那玩意儿看起来挺高科技的,银白色的机身,操作界面简洁明了。刘大厨的朋友简单地给我们演示了一下,只见机器人熟练地和面、擀面、切面,动作比我们这些老手还要利索。
“怎么样,这玩意儿不错吧?”刘大厨的朋友得意地说。
我和陈浩都点了点头,心里已经开始盘算着怎么利用这两台机器人来提升我们的生意。
这个想法,虽然提高了效率,但也带来了新的问题。首先是顾客的反应,很多人对机器人下面的面并不买账,他们觉得机器做的面没有灵魂,不如手工面好吃。其次是人手的问题,虽然机器人可以代替一部分工作,但我们也需要有人来操作和维护机器人,这又增加了我们的成本。
“老公,你说咱们是不是做错了?”我看着冷清的店面,心里有些不是滋味。
陈浩叹了口气,“我也不知道,但现在只能走一步看一步了。”
就在我们陷入困境的时候,刘大厨又提出了一个新的建议。“要不咱们试试把机器人和手工面结合起来?”他提议道。
我和陈浩都愣了一下,“怎么结合?”
刘大厨笑了笑,“我们可以用机器人来做基础的面团,然后再用手工来加工,这样既能保证效率,又能保持手工面的口感。”
我们俩想了想,觉得这个主意不错,于是决定试试。
接下来的几天,我们开始尝试新的做法。机器人负责和面和擀面,而我们则负责切面和最后的加工。经过几次试验,我们发现这样做出来的面确实比纯机器人做的面好吃,而且效率也提高了不少。
“老公,看来咱们这次是走对路了。”我看着忙碌的店面,心里终于有了一丝安慰。
陈浩也笑了笑,“是啊,只要咱们不断尝试,总能找到出路。”